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ワイナート No.45 特集 食材別ワイン選びマリアージュの基本
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■ワインと料理の方程式 Part2 ■現地取材/カリフォルニア・ヴァラエタルの魅力「ソノマ」 ■スペインの赤特集173本、その他合計240本 |
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ワイナート No.44 特集 ボルドー左岸の十大シャトー
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■ラングドックの可能性を信じて ■ジャン・ピエール・ムエックスの世界 ■シャルドネの日本の適地を探る |
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ワイナート No.43 特集 至高のブルゴーニュ
今飲むべきはシャンベルタン
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■ロゼワインがおいしい!楽しい! ■各国のビオディナミ事情 生産者緊急アンケート ■現地取材22ドメーヌ シャンベルタン、クロ・ド・ベーズほか151本 |
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ワイナート No.42 特集 ワインと料理をもっとおいしく
マリアージュの基本
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■シャンパーニュ現地取材 ■RMシャンパーニュテイスティング104本 ■ボルドー左岸格付け全61シャトー |
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ワイナート No.41 特集 徹底研究ヴォーヌ・ロマネ完全読本
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■現地取材27ドメーヌ ヴォーヌ・ロマネ177本 ■2005年のACブルゴーニュ45本 ■日本のワインほか90本合計248本 |
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ワイナート No.40 特集 イタリアワインが世界一!
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■イタリアにエレガントの波!全土から、白・赤・ロゼ・泡・甘口20本チョイス ■東京イタリアンソムリエのこれが私のワインリスト ■トスカーナ&ピエモンテetc.ワインガイド |
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ワイナート No.39 特集 ワンランク上のシャンパーニュ選び
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■世界のスパークリングワイン巡り ■ベストロゼワインを探せ! ■ボルドー・プリムール2006テイスティング |
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ワイナート No.38 特集 ワインがわかる ブドウ品種の基本
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■第1章:ブドウを知る ■第2章:産地を知る ■第3章:栽培・醸造を知る ■第4章:料理との相性を知る |
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ワイナート No.37 特集 わかる!サンテミリオン格付け15シャトー
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■プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ全15シャトー徹底現地取材 ■グラン・クリュ・クラッセ46シャトー名鑑 ■ボルドーワインのすべてがわかる!ボルドーパーフェクト・ガイド4 |
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ワイナート No.36 特集 今どきのブルゴーニュ 知る飲む買う
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■綴じ込み付録 今飲みたいレコルタン・マニピュランシャンパーニュガイド74本 ■ボルドー・パーフェクト・ガイド3 白ワインのアペラシオン編 ■ブルゴーニュ、ピエモンテ、アルト・アディジェほかテイスティング・コメント合計343本 |
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ワイナート No.34 特集 ボルドー極めるガイド
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■セカンド、サードも全網羅 61格付けシャトー名鑑 ■新世界・再発見!ニュージーランドとチリ ■メドック格付け61シャトー2003年 |
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ワイナート No.33 総力特集 わかる!イタリアワイン
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■注目の産地カンパーニャ ■キアンティ・クラシコの現在 ■西オーストラリアワインの旅 |
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ワイナート No.32 特集 ロワール 注目の産地大解剖
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■ビストロ料理とワインの組合せ、新発想 ■自然派生産者17人に聞く ビオの真髄 ■バイ・ザ・グラスで楽しもう!スペインワインとバル |
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