商品番号 400001057018
価格	5,700円 (税込5,985円) 送料別
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世界で最も、入手難なシャンパンと言えば？ そう、今や、誰もが、名を挙げるのが、『ジャック・セロス』です！ かつて、均一性が求められていたシャンパンに、職人技の感性と理念で真っ向から挑み、次々と世の人々を魅了、ＲＭが高く評価されたのも、この人無くしてあり得なかったはず。 今や、志高い若き世代からも慕われ、『ポスト・セロス』と称される新世代が注目されるのも、本家ジャック・セロスがその輝きを増し続けるから。 かくいう私も、そんなに度々飲めるわけではありませんが、今まで口にしたジャック・セロスの味わいには、毎回、鮮烈な印象と、この上無い至福の時間を味わわせてもらっています。 その味わいは、既に別の高みに到達しているといえるかも。 そんなジャック・セロスが、誰もが予想だにしなかった相手と手を組み、新たなスパークリングをリリースした話題は、アッと言う間に業界を駆け巡りました！ その相手が、あのイタリアの『フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ』とは、誰が想像しえたでしょう？ ファランギーナ、やタウラジなどではその高品質は知られていても、まさか、スパークリングを、そしてジャック・セロスと組んでリリースするなんて、予想だにしなかったのでは？ ですが、そこは世の絶対的評価がある両者があえてしかけた、スーパー・コラボ。 誰もが、口にするまで、予想出来ないその味わい。 恐らく色んな誘いがあるであろう『ジャック・セロス』が、あえて選んだ、このコラボ。 その名も『ＤＵＢＬ』遂に、ロゼの新ヴィンテージが再入荷です！ フェウディ・ディ・サン・グレゴリオは、比較的新しい造り手ながら、徹底的な設備投資で進化を続け、いまや、タウラジや、グレコ・ディ・トゥーフォなどで、確固たる名声を築き上げています。 ですがまさか、一体、誰がスパークリングを、しかも、アリアニコ種から生み出すと想像しえたでしょう… しかも、『ジャック・セロス』と手を組んで？ でも、彼らはそれを、形にしたのです。 ジャック・セロスと言えば、そのロゼ・シャンパンの美味しさも特筆もの。 では、このＤＵＢＬロゼは？ ＤＵＢＬが造るロゼ、遂に新ヴィンテージ到着！！

商品番号 4907853060785
価格	7,880円 (税込8,274円) 送料別
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『今度ね、新作が出たんですよ！』 『グレコ・ディ・トゥーフォで造ったんです！！』 信じられますか？ あの、香り、ボディ豊かなグレコ・ディ・トゥーフォがスパークリングになると、一体どうなるのか？ しかも、そこに関わるのは、あの、ジャック・セロス！ フェウディ・ディ・サン・グレゴリオのホーム・ページには、ＤＵＢＬについて…

	【造り手が語る！】 『グレコ、ファランギーナ、アリアニコの新たなる表現方法』 『ここイルピニアで生まれたＤＵＢＬで、新たなるスパークリング・ワインの歴史が始まる』

と、書かれていますが、確かにその通り。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオにとっては、お得意のブドウ品種（＝グレコ・ディ・トゥーフォ）とは言え、一体、スパークリングとなればどうなるのか？ それは、口にした人だけが語れる真実… 業界も大注目！ 誰もが予想だにしなかった、スーパー・コラボが生み出す未知の味わい！！ この先、ＤＵＢＬが新たなスパークリングの歴史を造るのでしょうか？ その答えは、ボトルの中に！！

	【データ】 カンパーニアの土着ブドウ品種『グレコ』を瓶内二次発酵後、澱とともに24ヶ月以上熟成させたスプマンテ。 黄金色、きめ細かい泡。 干草、ドライフルーツ、コーヒー豆を思わせる強く濃厚で複雑な香り。 完璧に調和が取れていて、芳醇。 グレコ本来の特徴とミネラルが感じられます。 大きめのワイン・グラスでお楽しみ下さい。 【ブドウ品種】グレコ 【産地】イタリア・カンパーニア 【味わい】辛口