ドイツビール(German Beer)

北ババリア地方、バイロイトの町に1887年設立された醸造所。

南ドイツ伝統のヴァイス（白）ビールです。
小麦麦芽と大麦麦芽を50％ずつ使用。最高級の原材料と、伝統
的な瓶内二次発酵、特殊倉庫での保管により世界的な評価を受け
1996年インターナショナル・ビア・サミット　スペシャリティ
ビア部門で金賞を受賞しました。
ヴァイスビール（上面発酵）

旧東ドイツのバード・ケストリッツ村に1543年に創業された
歴史ある醸造所です。

口当たりが滑らかで、ローストした大麦麦芽による
ビターチョコレートを想わせるフレーバーを持つ。
とても特徴のある非常にダークなシュヴァルツ（黒）
ビール（下面発酵）です。

ラインラントファルツ州の西端の町ビットブルクで1884年から
創業している醸造所。