スタッグス・リープ・ワイナリーStags' Leap Winery


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スタッグス・リープ・ワイナリー
Stags' Leap Winery

もうひとつのスタッグス・リープ　ワイナリー

２つあるスタッグス・リープと名のつくワイナリーのうち、歴史が古く、1893 年にホレイス＆ミニー・チェイス夫妻によって建てられた邸宅に起源をもつワイナリー。 当初、チェイス夫妻の友人やアーティストたちが保養する邸宅として運営されてい ましたが、1971年にカール・ドゥマーニによって邸宅が引き継がれて以来、ワインが造られるようになりました。

1988 年にワインメーカー、ロバート・ブリタンを雇い入れ、邸宅の前に広がる古木のプティ・シラーに専念するようになり、今日、カリフォルニアでもっとも優れたプティ・ シラーの生産者として、広く知られるようになりました。

1997 年にベリンジャー・ワイン・エステイトがワイナリーを吸収し、後2000年にオーストラリアのビール企業グループ、フォスターズの傘下となりました。巨大グループの傘下に入ったものの、プティ・シラーの生産においては、元来の造りをほとんど変えず、現在も躍動的なワインが造りつづけられています。スタッグス・リープの名は鹿が岩崖を飛び跳ね、猟師から逃れる、ある古いインディアンの伝説から由来します。スタッグス・リープ地区に３６ヘクタールの自社畑を所有。



スタッグス・リープ・ワイナリー・プティ・シラー[2004]
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商品番号 vc128
小売価格 5,828円
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Stag's Leap Winery Petite Syrah[2004]
■産　地 カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー
■品　種 プティ・シラー
■容　量 750ml
■タイプ 赤/重口（フルボディ）
■パーカー 点
■スペクテイター 点
みなぎったブラックフルーツのアロマに、ロースト香とコショウ、それにかすかな甘草の風味。例年のごとく、リキュールのような滑らかな舌触りで、凝縮した果実のエッセンスとたっぷりとしたタンニンで、豊満に口を覆い尽くす。2004年は酸味が豊かで、余韻も長め。ロングランワインにふさわしい、文句なしの出来栄え。

赤レベルフル

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