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| 小田原蒲鉾 【あげかま】 【しんじょミックス】 ■贈答用箱入詰合せ■ ■10%割引価格■ ■消費税込・送料込■ |
おかげ様で★ランキング11位★ 本当に皆様ありがとうございます。
■創業100余年■ ■小田原わきや蒲鉾店■
本場の本物の『小田原かまぼこ』食べたこと、ございますか? こだわりがちがいます! 魚の味がちがいます! 弾力がちがうんです! こだわり その1 【石臼づくり】 わきやの蒲鉾は全商品に、今では使用が少なくなった昔な がらの『石製のすり鉢』で魚肉を擂り合わせております。 こだわり その2 【天然水】 わきやの蒲鉾は、全商品に箱根・丹沢山系を源とする 小田原の美味しい『天然水』 を使用しております。
こだわり その3 【職人技】 気温、湿度、魚の状態を見極め、職人が永年培った『経験』『技』 が、 機械だけでは造れない絶妙な 『味わい』『あし(弾力)』 を生み出します。
●あげかま● 板付き蒲鉾と同じ、上質な白身魚を昔ながらの石臼 で擂り合わせ、大豆白絞油で丁寧に揚げました。 黒ごまがタップリ入った"黒ごま入"と、桜えびが芳ばしい"桜えび入"がございます。 揚げたてを真空パックに致しましたので、できたての美味しさをお楽しみ頂けます。 そのままでも美味しく召し上がれますが、軽く火であぶると、いっそう 揚げたての味をお楽しみ頂けます。さっぱりと生姜醤油でもどうぞ!
●"しんじょ"とは?● 上質な白身魚を昔ながらの石製のすり鉢で 擂り合わせ、貝型に型どり茹で上げました。 板付きかまぼこよりしなやかで、柔らかく、 ツルリと、のどごしの良いかまぼこです。 チーズ入しんじょは、チーズの中でも濃厚な味のものを使用。 しんじょのあっさりした味に、濃厚なチーズの味が絶妙です。 また、のり入しんじょは、磯の香り豊かに蒸しあげました。 そのまま美味しく召し上がれますが、わさび醤油につけて お刺身のように、また茶碗蒸しなど、お椀種にもどうぞ! |
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・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。 ※各店舗の設定により、ご用意できる「のし」の種類が変わります。 |