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大吟醸 富美菊 ≪袋吊り斗瓶囲い≫ 1800ml
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| 大吟醸 富美菊 袋吊り斗瓶囲い |
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≪商品の特徴≫
日本三霊山のひとつ立山連峰の伏流水を仕込水に
用い兵庫県産の酒造好適米 山田錦を高精白し酒
造りの伝統を頑固に守りながら大寒の時期に長期
低温発酵させた全く手作りの酒です。
もろみの入った酒袋から滴り落ちる雫酒を、1斗瓶
(18Lのガラス容器)に貯え、低温(-2度)で長期
熟成させたお酒です。
雫酒はわずかな量しか採ることが出来ず、この貴重
な酒は市販される事も少なく珍重されています。
芳香な香りと、口当たりの良さをご堪能下さい。
| 原料米 |
兵庫県産 山田錦 |
| 精米歩合 |
40% |
| 日本酒度 |
+5 |
| 酸度 |
1.2 |
| アルコール度数 |
16度以上17度未満 |
≪飲み方≫
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富美菊 純米吟醸 飛天祥 1800ml
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| 富美菊 純米吟醸 飛天祥 1800ml |
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≪商品の特徴≫
酒造好適米として第一級の「山田錦」を55%になる
まで磨き上げたものを使用し、伝統製法を守り
ゆっくり と低温醗酵させた手作りの酒。
純米の旨みと吟醸のすっきりしたキレの良さが
調和し、 ほのかな吟醸香の上品で淡麗な味わい
が特徴です。
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.5 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
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富美菊 純米吟醸 飛天祥 720ml
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| 富美菊 純米吟醸 飛天祥 720ml |
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≪商品の特徴≫
酒造好適米として第一級の「山田錦」を55%になる
まで磨き上げたものを使用し、伝統製法を守り
ゆっくり と低温醗酵させた手作りの酒。
純米の旨みと吟醸のすっきりしたキレの良さが
調和し、 ほのかな吟醸香の上品で淡麗な味わい
が特徴です。
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.5 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
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富美菊 吟醸 心酔い 1800ml
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| 富美菊 吟醸 心酔い 1800ml |
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≪商品の特徴≫
酒造好適米として第一級の「山田錦」を55%になる
まで磨き上げたものを使用し、伝統製法を守り
ゆっくり と低温醗酵させた手作りの酒。
芳香な香りと口当りのよさとさらりとした喉ごしが
特徴です。
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| 日本酒度 |
+3 |
| 酸度 |
1.4 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
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富美菊 吟醸 心酔い 720ml
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| 富美菊 吟醸 心酔い 720ml |
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≪商品の特徴≫
酒造好適米として第一級の「山田錦」を55%になる
まで磨き上げたものを使用し、伝統製法を守り
ゆっくり と低温醗酵させた手作りの酒。
芳香な香りと口当りのよさとさらりとした喉ごしが
特徴です。
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| 日本酒度 |
+3 |
| 酸度 |
1.4 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
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穴の谷霊水仕込み 富美菊 特別純米酒 720ml
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| 穴の谷霊水仕込み 富美菊 特別純米酒720ml |
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≪商品の特徴≫
適度な酸を備え味はまろやかです。
| 原料米 |
コシヒカリ |
| 精米歩合 |
58% |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.6 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
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富美菊 山廃仕込本醸造 高濃度辛口 1800ml
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| 富美菊 山廃仕込本醸造 高濃度辛口 1800ml |
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≪商品の特徴≫
濃醇な辛口のお酒です。
| 原料米 |
五百万石 |
| 精米歩合 |
60% |
| 日本酒度 |
+5 |
| 酸度 |
1.5 |
| アルコール度数 |
16度以上17度未満 |
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【金沢国税局酒類鑑評会 優等賞受賞酒】
富美菊 大吟醸 優等賞受賞酒 500ml
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| 富美菊 大吟醸 優等賞受賞酒 500ml |
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≪商品の特徴≫
「金沢国税局酒類鑑評会」」において、5年連続で
優等賞を受賞した大吟醸酒です。
大吟醸をしぼる際に、小さな酒袋にいれて吊るし、
自然に滴る雫を集めたお酒です。
果実のようにデリシャスで芳醇な香りと口当りの
よさが特徴です
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
40% |
| 日本酒度 |
+5 |
| 酸度 |
1.1 |
| アルコール度数 |
16度以上17度未満 |
※数量限定品の為、品切れの際はご容赦下さい
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富美菊 吟醸 中取り 1800ml
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| 富美菊 吟醸 中取り 1800ml |
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≪商品の特徴≫
お酒を搾る時、荒ばしり、中取り、押切りと3段階に
分けて搾るのですが、その中でもっとも酒質の
良いとされる「中取り」の部分のみを集めて
瓶詰めしました。
ほのかな吟醸香とやわらかで切れのある味わいの
お酒です。
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| 日本酒度 |
+8 |
| 酸度 |
1.3 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
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富美菊 吟醸 中取り 720ml
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| 富美菊 吟醸 中取り 1800ml |
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≪商品の特徴≫
お酒を搾る時、荒ばしり、中取り、押切りと3段階に
分けて搾るのですが、その中でもっとも酒質の
良いとされる「中取り」の部分のみを集めて
瓶詰めしました。
ほのかな吟醸香とやわらかで切れのある味わいの
お酒です。
| 原料米 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| 日本酒度 |
+8 |
| 酸度 |
1.3 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
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富美菊 純米 中取り 1800ml
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| 富美菊 純米 中取り 1800ml |
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≪商品の特徴≫
越中産・五百万石を限定吸水で手洗いし、中取り
部分のみを集めました。
辛口の味わいの中に、米の旨みを感じるマイルド
なお酒です。
| 原料米 |
五百万石 |
| 精米歩合 |
55% |
| 日本酒度 |
+7.5 |
| 酸度 |
1.4 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
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富美菊 純米 中取り 720ml
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| 富美菊 純米 中取り 720ml |
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≪商品の特徴≫
越中産・五百万石を限定吸水で手洗いし、中取り
部分のみを集めました。
辛口の味わいの中に、米の旨みを感じるマイルド
なお酒です。
| 原料米 |
五百万石 |
| 精米歩合 |
55% |
| 日本酒度 |
+7.5 |
| 酸度 |
1.4 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
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富美菊 夏のにごり酒 720ml
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配送方法についてのお願い |
本商品は、品質の劣化を防ぐため、クール便での
お届けとなります。
ご注文時、配送方法の選択で「クール便」をご指定
下さい。通常宅配便をご指定の場合、クール料とし
て別途200円が加算となりますので、ご了承下さい。 |
| 富美菊 限定商品 夏のにごり酒 |
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≪商品の特徴≫
厳冬の中仕込んだしぼりたての生酒と、しぼり
上げた直後びん詰め貯蔵したにごり酒をそれぞれ
一年以上氷温庫で低温熟成しました。
夏にブレンドを行いまろやかでキレのある味わい
に仕上げた、夏限定のにごり酒です。
米や酵母の旨みや栄養がまるごと残った
「夏のにごり酒」は夏にふさわしい、季節限定の
逸品です。
| 原料米 |
五百万石 |
| 精米歩合 |
60% |
| 日本酒度 |
+3 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
※季節数量限定品につき品切れの際はご容赦下さい。
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富美菊 夏のにごり酒 1800ml
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配送方法についてのお願い |
本商品は、品質の劣化を防ぐため、クール便での
お届けとなります。
ご注文時、配送方法の選択で「クール便」をご指定
下さい。通常宅配便をご指定の場合、クール料とし
て別途200円が加算となりますので、ご了承下さい。 |
| 富美菊 限定商品 夏のにごり酒 |
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≪商品の特徴≫
厳冬の中仕込んだしぼりたての生酒と、しぼり
上げた直後びん詰め貯蔵したにごり酒をそれぞれ
一年以上氷温庫で低温熟成しました。
夏にブレンドを行いまろやかでキレのある味わい
に仕上げた、夏限定のにごり酒です。
米や酵母の旨みや栄養がまるごと残った
「夏のにごり酒」は夏にふさわしい、季節限定の
逸品です。
| 原料米 |
五百万石 |
| 精米歩合 |
60% |
| 日本酒度 |
+3 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
※季節数量限定品につき品切れの際はご容赦下さい。
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