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ヒューガルデン ホワイト・ビール 330ml
Hoegaarden White Beer
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タイプ |
ホワイト・ビール |
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地域(AC) |
ベルギー |
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原材料 |
大麦モルト、小麦、ホップ、コリアンダー、オレンジピール(オレンジの乾皮) |
世界でもっとも人気のあるホワイトビールの1つ。 ベルギーで飲まれているスペシャルビール(ピルスナービール=下面醗酵に対してスペシャルビール=上面醗酵)の中でも20%のシェアーが有り、ホワイトビールのジャンルに於いてはなんと75%ものシェアーを誇り、全生産の30%は海外50の国々に輸出されております。
原材料にミネラル豊富な水、大麦モルト、小麦、ホップ、の他にコリアンダーやオレンジピール(オレンジの乾皮)等のスパイスを使用し、「フレッシュ&フルーティー」な味わいが楽しめます。
一切ろ過及び加熱を行わず、瓶詰め時にも2次醗酵用の酵母と少量のシュガーを加え、瓶内(樽内)醗酵が行われ熟成が楽しめるビールです。 生きた酵母をそのまま瓶詰め(樽詰め)している為に、淡黄色で乳白色のナチュラルなビールとなり、ホワイトビールの最大の特長である「白」を主張しています。
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ビールのみのご注文は、3本以上でお願い致します。
(ワインとの同梱の場合は、3本以下での注文も可能です。) |
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禁断の果実 330ml
Forbidden Fruit
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タイプ |
スペシャル・エール |
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地域(AC) |
ベルギー |
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原材料 |
ローストモルト、ホップ、コリアンダー・オレンジピール(オレンジの乾皮) |
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アルコール度数 |
8.8% |
ルーベンスの絵画「アダム&イブ」を下絵にしたラベルデザインで有名なビールです。程 好いホップの味わいがあり、甘く濃厚な芳香とスパイシーさが漂う神秘的な味わいが魅力です。 原材料にコリアンダーやオレンジピール(オレンジの乾皮)などのスパイスを使用し、ローストモルトの味わいにふくよかさとフルーティーさを与え、上品な赤ワイン的な味わいに仕上げられています。 ろ過後、瓶詰め時に2次醗酵用の酵母と少量のシュガーが加えられた瓶内醗酵タイプ。 生きた酵母をそのまま瓶詰めしている為、高級ワインのように熟成も楽しめるグルメビールです。(熱処理はしていません) 肉料理、チーズと相性の良いビールです。
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ビールのみのご注文は、3本以上でお願い致します。
(ワインとの同梱での3本以下の注文は可能です。) |
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レフ・ブロンド 330ml
Leffe Bonde
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タイプ |
アヴィ・ビール |
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地域(AC) |
ベルギー |
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原材料 |
夏大麦モルト、冬大麦モルト、引き割りコーン、アロマモルト、ホップ |
厳選された香り高いモルトを使用しているため、深い黄金色と独特な味わいが楽しめます。フルボディーで、甘さと香りのバランスが絶妙です。
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ビールのみのご注文は、3本以上でお願い致します。
(ワインとの同梱での3本以下の注文は可能です。) |
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レフ・ブラウン
LEFFE Brown 330ml
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タイプ |
アヴィ・ビール |
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地域(AC) |
ベルギー |
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原材料 |
夏大麦モルト、冬大麦モルト、培煎した大麦モルト、引き割りコーン、アロマモルト、ホップ |
培煎したキャラメルモルトの香ばしさとわずかに甘い後味が特徴。煮込み料理などとの相性もぴったり。ベルギー南部アルデンヌ地方に現存するレフ修道院ゆかりのアヴィ・ビール(修道院タイプ)のブラウンビール。フルボディーでほのかにフルーツの香りが漂います。
アルコール度数6.5%
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ビールのみのご注文は、3本以上でお願い致します。
(ワインとの同梱での場合は、3本以下の注文可能です。) |
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デュベル Duvel 330ml
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タイプ |
ゴールデン・エール |
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地域(AC) |
ベルギー |
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原材料 |
4種類の大麦モルト、ホップ、酵母 |
「世界一魔性を秘めたビール」と称されるゴールデン・エールの最高峰。1918年以来、独自の酵母を用いたオリジナルなレシピが現在も守られ、2ヶ月にわたる長い熟成と瓶内2次醗酵がその繊細な香りと絶妙な苦味を生み出します。
洗練されたアロマと微妙な苦みのバランス、そして際立った香りと味のゴールデンエール。非常にクリーミーで腰の強い泡立ちと、高いアルコール度数ながらそれを感じさせない口当たりのスムーズさと甘い香りが特色、これが悪魔たる所以か。
アルコール度数8.5%
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ビールのみのご注文は、3本以上でお願い致します。
(ワインとの同梱の場合は、3本以下での注文も可能です。) |
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ベルビュー クリーク 375ml
Belle-Vue Kriek
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タイプ |
ランビック・ビール |
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地域(AC) |
ベルギー |
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原材料 |
大麦モルト、小麦、チェリー、2-3年貯蔵したホップ |
熟成4ヶ月ほどのランビックに酸味の強いブラックチェリーを6週間〜9ヶ月間漬け込み、フィルターろ過した後瓶詰しコルク栓をしたもの。ランビック入門には最適の商品で、酸味を押さえた甘酸っぱい味わいは特に女性に人気。
本場ベルギーでも一番たくさん飲まれているクリークです。ルビーレッドの色合いとチェリーの新鮮なかぐわしさ、そしてピンクのクリーミーな泡立ちが特徴のビールです。 |
ビールのみのご注文は、2本以上でお願い致します。
(ワインとの同梱での2本以下の注文は可能です。) |
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セント・セバスチャン ダーク 500ml
St.Sebastiaan Dark
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タイプ |
スペシャル・エール |
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地域(AC) |
ベルギー |
| 黒褐色の柔らかな甘みをかもすモルトの味わいと爽快な後味を持つベルギーエールビールです。 |
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セントセバスチャン グラングリュ500ml
St-Sebastian Grand Cru
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タイプ |
スペシャル・エール |
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生産地 |
ベルギー |
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スターケンズ醸造所 |
| 高目のアルコール度数が活きるフルーティーな香りと苦味が特徴のベルギーエールビールです。 |
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ウンダーベルグ 20ml×3
Underberg
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この商品のみのご注文は、2本以上でお願い致します。
(ワインとの同梱での2本以下の注文は可能です。) |
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