カルタ・ビエハ レゼルブ シャルドネ

カルタ・ビエハ レゼルブ シャルドネ

驚愕のチリ・シャルドネ

コストパフォーマンス抜群のチリワインの中でも
このカルタ・ビエハのシャルドネシリーズは特にオススメです


1825年創業の由緒あるワイナリー カルタ・ビエハ
1800年代初期、創業者のカルロス・アドルフォはスペイン・ガリシア地方のアストリアスという町に住んでいましたが、
チリ移民の叔父を通じて現在のマウレバレーの領主から、土地を与えるので農業をやってみないかという内容の
手紙を受け取りました。しかし3ヶ月ほどかけてチリに到着すると手紙の主は既に他界しており、農地の話もすでに
なくなっているという状況でした。そこから彼は裸一貫から当時ブドウ畑など一切ないマウレバレーでワイナリーを
立ち上げることとなったのです。ワイナリー名はチリにやってくるきっかけとなった手紙にちなんでCarta Vieja(古い
手紙)と名付けられたました。現当主は7代目にあたるチリでは2番目に歴史の古いワイナリーです。


醸造家 パスカル・マルティ氏
1983年から2002年まであのバロン・フィリップ・
ロートシルトにてワイン造りに従事した彼は、
カリフォルニアにてロバート・モンダヴィとのジョ
イントベンチャー事業「オーパス・ワン」の立ち
上げに参画し、チリではコンチャイトロとの事業
「アルマビーバ」を最初の企画段階から立ち上
げました。
当時のチリワインの品質の高さを世界に知らし
めるという金字塔を打ち立てたと言えます。
現在、その彼が醸造を担当するカルタ・ビエハ
は今後さらに期待出来るワイナリーです。





カルタ・ビエハ レゼルブ シャルドネ 2006
南国の果実の旨みと適度な樽の風味がバランス良くまとまった
比較的飲み応えあるチリ・シャルドネ 1117PUP10
ヴァンヴァン価格 1,230円 (税込) 送料別
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■タイプ   白   辛口
■産地  チリ マウレヴァレー DOロンコミージャヴァレー (Chile)
■ぶどう品種 シャルドネ

麦ちゃんテイスティングコメント
洋ナシを思わせる優しい果実香を感じ、次第にパッションフルーツのような
南国の豊かな果実香が現われる印象です。ヴァニラ香、カラメル香、ナッツ
の要素などが加わります。
口の中に香りから想像される南国の豊かな果実味が広がり、適度な酸味が
ボディーを引き締めています。樽の風味は適度、ボディーは比較的厚く、
余韻もやや長めです。後味に樽から由来するカラメルの風味と甘味を感じる
果実味が残ります。



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