| 
|
-
ポン・レヴェック（ウオッシュ） チーズ
-
-
生産国：フランス産フロマージュ
産地：ノルマンディー
タイプ：ウオッシュチーズ
重量：約２２０ｇ
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
|
|
|
|
|
-
ルブロッション（ウオッシュチーズ）
-
-
生産国：フランス産フロマージュ
産地：サヴォア
タイプ：ウオッシュチーズ
重量：約４５０ｇ
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
|
|
|
|
|
-
エポワース（エポワス）ウォッシュチーズ 約250ｇ
-
-
生産国：フランス産フロマージュ
産地：ブルゴーニュ
タイプ：ウオッシュチーズ
重量：約２５０ｇ
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
|
|
|
|
|
-
ラングル （ウォッシュチーズ）
-
-
生産国：フランス産フロマージュ
産地：シャンパーニュ
タイプ：ウオッシュチーズ
重量：約１８０ｇ
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
|
|
|
|
|
-
マンステール（ウオッシュタイプ）エルミタージュAOC 約200ｇ チーズ
-
-
産地：アルザス地方
乳：牛 生または殺菌の全乳
乳脂肪分：45％
内容量：200g
等級：AOC
1,000年以上昔にマンステールという同名の修道院で誕生。
わずかに縞模様のあるしっとりした皮は黄色からオレンジがかった赤に変化し、個性的なにおいを放ちます。
中はソフトで口あたり良く、味わいはバランスがとれていて食べやすいタイプのチーズ。
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
|
|
|
|
|
-
リヴァロ（リバロ）AOC ウォッシュ チーズ 約200ｇ
-
-
産地：ノルマンディー地方
乳：牛 生または殺菌の全乳
乳脂肪分：40％
重さ：約200g
等級：AOC
アルカン社
伝統的なノルマンディーのフロマージュ。
側面には熟成中の型崩れを防ぐためのイグサが5本巻かれています。
湿り気と粘り気のあるオレンジ色の皮の中は、若いうちは弾力があり熟成するとやわらかくなって強い風味を持ちます。
ウォッシュチーズ
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
|
|
|
|
|
-
ポン・レヴェック（ポン・レベック）AOCチーズ 約400ｇ
-
-
産地：ノルマンディー地方
乳：牛 生または殺菌の全乳
乳脂肪分：45％
重量：約400g
等級：AOC
アルカン社
12世紀初頭には“アンジュロ”の名で作られていた、フランス最古のフロマージュのひとつ。
塩水で洗われ、中は黄色くやわらかく、外皮は麦わらの跡があり黄金色。
独特のやや強い香りがします。
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
|
|
|
|
|
-
ブレスチアネーラ（ブレッシャネッラ）・スタジオナータ（約650ｇ）イタリア産チーズ 量り売り商品 約5200円
-
-
産地：ロンバルディア州
乳：牛 殺菌の全乳
乳脂肪分：50%
約700g
ロビオラの仲間で、熟成期間の長さで2つに分類されますが、こちらは乾燥熟成タイプ。
2〜3ヵ月の熟成で香りのシャープさが洗練されて外皮はしっとり、中はクリーミーでソフトです。
ミルクの風味にこくがあり濃厚な味わい。
購入は１個.２個・・・個数で入力してください。
この商品は量り売りです。
１個の重さで量り売りとなっております。
上記の価格は1ｋｇ当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）
発送時に計量してからご請求いた
します。
1個650g→￥5200
1個700g→￥5600となりますのでご注意ください
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
|
|
|
|
|
-
タレッジョ（イタリア産）チーズ約500ｇ 量り売り商品 約4000円〜
-
-
産地：ロンバルディア州
乳：牛 生または殺菌の全乳
乳脂肪分：48%
約500g
DOP
ロンバルディアの山岳地域産の非常に古い歴史を誇るチーズです。
洞窟で2ヶ月以上熟成をすることで、独特のアロマの中にフルーティーなマイルドさが生まれます。
中身はとてもやわらかいのが特徴。
購入は１個.２個・・・個数で入力してください。
この商品は量り売りです。
１個の重さで量り売りとなっております。
上記の価格は1ｋｇ当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）
発送時に計量してからご請求いた
します。
1個450g→￥3600
1個550g→￥4400となりますのでご注意ください
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
|
|
|
|
|
-
ヴリアーコ（ヴリアコ）・ロッソ・トレヴィジャーノ（イタリア産）チーズ約500ｇ 量り売り商品 約5400円
-
-
産地：ヴェネト州
乳：牛 生または殺菌の脱脂乳
乳脂肪分：40%
約500g
“ウブリアーコ”とは「酔った」という意味。
赤ワイン（メルロー）に数日間漬けられ、その後2〜6ヶ月熟成させます。
この作業によって、染み込んだブドウの芳醇な香りとあいまって、チーズの香りを一層引き立てます。
購入は１個.２個・・・個数で入力してください。
この商品は量り売りです。
１個の重さで量り売りとなっております。
上記の価格は1ｋｇ当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）
発送時に計量してからご請求いた
します。
1個450g→￥4860
1個550g→￥5940となりますのでご注意ください
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
|
|
|
|
|
-
モンドール 約500ｇ 幻のチーズ
-
-
秋の訪れを告げる幻のチーズMONT D'OR
モンドールはその名の通り『黄金の山』という名の山にちなんで名づけられました。
秋から3月までの限定チーズです。
とろけるクリーミーな舌触り、まろやかな木の実のコクや果物のような味わい。
ウオッシュチーズの中ではおとなしく、ミルクを感じるウォッシュチーズなので、苦手な人にもお勧め。
季節感のあるチーズの代表です！
産地：フランス コンテ地方
乳脂肪分：45％
*チーズは入荷のない場合もございます。
ご了承ください。
|
|
|
|
|
-
プチ（ミニ） マンステールAOC 約200ｇ ウォッシュ チーズ
-
-
ミニ マンステール （ウォッシュ）AOC
内容量：約200ｇ
フランス、ランジス市場より入荷
商品は予告無く終了する場合がございます。
|
|
|
友達にメールですすめる
ケータイにURLを送る
お気に入り商品に追加
レビューを書く
お気に入り商品に追加
お気に入り商品に追加
お気に入り商品に追加
お気に入り商品に追加
お気に入り商品に追加
お気に入り商品に追加
お気に入り商品に追加
お気に入り商品に追加
お気に入り商品に追加
お気に入り商品に追加
お気に入り商品に追加