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冷凍 リュバーブ キューブ（フランス産）
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キューブはフルーツをサイコロ状に切ったものです。
香りが高いので、香りを強めるためにムースに混ぜたり、ソテーしてパイの中身にするなど、お客様のアイデア次第でいろいろな用途にお使い頂けます。
ジャムやタルトにもお使いください。
冷凍 フランス産ルバーブ
内容量1Kg
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木苺（ラズベリー）つぶし用（カット）1ｋｇ
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モルソーはフルーツを砕いたり乱切りにしたもので、木苺（ラズベリー）とルバーブがあります。
お客様のアイデア次第でいろいろな用途にお使い頂けます。
内容量1ｋｇ
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フランス産 マンゴ キューブ（カット）1ｋｇ
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モルソーはフルーツを砕いたり乱切りにしたもので、木苺（ラズベリー）とルバーブがあります。
お客様のアイデア次第でいろいろな用途にお使い頂けます。
内容量1ｋｇ
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フランス産 冷凍リンゴキューブ 1ｋｇ
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モルソーはフルーツを砕いたり乱切りにしたもので、木苺（ラズベリー）とルバーブがあります。
お客様のアイデア次第でいろいろな用途にお使い頂けます。
内容量1ｋｇ
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ミラベル １／２カット（オレイヨン）1ｋｇ
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モルソーはフルーツを砕いたり乱切りにしたもので、木苺（ラズベリー）とルバーブがあります。
お客様のアイデア次第でいろいろな用途にお使い頂けます。
内容量1ｋｇ
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アプリコット１／２カット（オレイヨン) 1Kg
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SICOLYのアプリコット１／２カット（オレイヨン)は、収穫及びカットをしてすぐにオスモーズする（水分を取り除く作業）という特殊な製造方法から生まれます。
解凍をしても良い形のままで、また加熱をしてもほとんど水分が出ず、固くしっかりした食感を保ちます。
その味は従来の冷凍フルーツに較べ、よりいっそう際立っています。着色料や香料、たまは保存料を一切必要としない、素晴らしいクオリティ。
それは自然のフルーツにとって重要な要素です。
さまざまな使い方が出来ます
・生菓子
（中に挟んで、またはデコレーションに）
・タルト
・アイスクリーム
（細かくして混ぜ込む、またはデコレーション）
・コンポートまたはジュレ
・フルーツサラダ
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ペシュ（桃）ヴィーニュ 1/4カット 赤い桃 1Kg
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SICOLYのピーチ（ペシュ ヴィーニュ）皮付き、約３０個入り。
解凍をしても良い形のままで、また加熱をしてもほとんど水分が出ず、固くしっかりした食感を保ちます。
その味は従来の冷凍フルーツに較べ、よりいっそう際立っています。着色料や香料、たまは保存料を一切必要としない、素晴らしいクオリティ。
それは自然のフルーツにとって重要な要素です。
さまざまな使い方が出来ます
・生菓子
（中に挟んで、またはデコレーションに）
・タルト
・アイスクリーム
（細かくして混ぜ込む、またはデコレーション）
・コンポートまたはジュレ
デザートスープに
・フルーツサラダ
ペシュ・ヴィーニュは高度300〜500mの山で栽培され、フランス リヨン地方の特産物になっています。
名前の由来は、ひとりの農夫がぶどう(vigne)の株がある場所に白桃の種を植えたことから始まります。
ぶどうの真ん中に生えた木は、果汁をいっぱいに含んだおいしい赤い桃の実をつけたのです。
その後この土地の一部にはぶどうではなく赤い桃が植えられるようになったことからこの名で呼ばれるようになりました。
クラフティ、タルト、桃のジャムヴァニラ風味、桃のグラニテ、桃のワイン煮etc.…
この商品には、皮がついています。そのままでも使えますが、
レシピによって、あるいはお好みで皮をとりたいときは凍ったまま
数秒間熱湯につけて下さい。
フランス（コート･リヨネ）産
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