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ディジョン マスタード（小）
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マスタードの実をヴェルジュという酸味のある葡萄ジュースでマリネして、つぶして皮を取り除いて造られるのがディジョンタイプのマスタードです。
ボフォールは、伝統的製法を守りながら従来のものと違った独特の風味を出しています。
ローストした肉料理、ポトフなどのスープ料理、またサンドイッチなどにもお使い下さい。
内容量：200g
商品は予告無く終了する場合がございます。
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ディジョン マスタード（大）
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マスタードの実をヴェルジュという酸味のある葡萄ジュースでマリネして、つぶして皮を取り除いて造られるのがディジョンタイプのマスタードです。
ボフォールは、伝統的製法を守りながら従来のものと違った独特の風味を出しています。ローストした肉料理、ポトフなどのスープ料理、またサンドイッチなどにもお使い下さい。
内容量：850g
商品は予告無く終了する場合がございます。
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ツブマスタード クラシック（小）
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ムータルド･アンシエンヌは粒マスタードのことでマスタードシードがそのまま入っているので、辛味がまろやかです。ボフォールは程よい酸味と辛味のあるバランスの良い味に仕上げました。ボイルやソテーしたソーセージとの相性は言うまでもなく、生クリームと混ぜ合わせて白身魚や鶏肉のソースとしてお使い下さい。
内容量：200g
商品は予告無く終了する場合がございます。
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ツブマスタード アンシエンヌ（大）
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ムータルド･アンシェンヌは粒マスタードのことでマスタードシードがそのまま入っているので、辛味がまろやかです。ボフォールは程よい酸味と辛味のあるバランスの良い味に仕上げました。ボイルやソテーしたソーセージとの相性は言うまでもなく、生クリームと混ぜ合わせて白身魚や鶏肉のソースとしてお使い下さい。
内容量：810g
商品は予告無く終了する場合がございます。
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バイオレット マスタードは赤いお肉にピッタリ!
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内容量200g
ガラス瓶入り
カラシ種子を挽かずに、ブドウ果汁やシナモンなどのスパイス、ビネガーやその他の原料をミキサーに入れて、3〜4日間粘り気が出るまでミックスして作っています。
濃い紫色で、カラシ種そのものの食感を味わうことができます。
ジビエ料理のソースなど、あらゆるタイプの肉料理に添えてお召し上がりください。
家で食べるステーキなどに添えるだけで、いつもとまったく違う味に!
ペルシュロン・ヴィオレマスタードは一度食べたら止められなくなりますよ〜〜〜
商品は予告無く終了する場合がございます。
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