ヴィンコット

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ヴィンコット


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写真のお料理は仔羊ネック肉と胸腺肉のロースト
にレモンのヴィンコットを少し煮詰めたソースを
添えたものです。



イチヂクのヴィンコット
商品番号 I028
価格 2,310円 (税込) 送料別
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ヴィンコットとは、イタリア伝統の、ぶどうから作られた天然甘味料のことです。
このヴィンコットに無農薬のイチヂクの果肉を漬け込み、
フルーツ風味に仕立てました。
お味はバルサミコのような酸味、深みに加えイチヂクの甘みが加わった
大変おいしい、まさに自然のおいしさ!
アイスクリームやヨーグルト、パンナコッタ、リコッタチーズなどに
そのままかけてお召し上がっていただいたり、又合鴨のコンフィのように、
肉、魚のお料理のソース等に幅広くご利用いただけます。

★酸やアルコール成分を含め、砂糖、着色料、保存料、添加物等も
 一切使用していません。

内容量:250ml





レモンのヴィンコット
商品番号 I033
価格 2,310円 (税込) 送料別
個数
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ヴィンコットとは、イタリア伝統の、ぶどうから作られた天然甘味料のことです。
このヴィンコットに無農薬のレモンの皮を漬け込み、
フルーツ風味に仕立てました。
お味はバルサミコのような深い味わいにほんのりした甘さ、
そしてレモンのさっぱり感をプラスした、
大変おいしい、まさに自然のおいしさ!
アイスクリームやヨーグルト、パンナコッタ、リコッタチーズなどに
そのままかけてお召し上がっていただいたり、
又、肉、魚のお料理のソース、ドレッシング等に幅広くご利用いただけます。

★酸やアルコール成分を含め、砂糖、着色料、保存料、添加物等も
 一切使用していません。

内容量:250ml



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