贅の極み！大吟醸で仕込む梅酒
吟の梅

酒蔵名 目野酒造 所在地 福岡県柳川市三橋町百町766 原材料 梅、砂糖、大吟醸清酒 アルコール分 9％

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旨い。やられた。参った。。 普通、大吟醸で梅酒を造ろうなんて思いますか？ 大吟醸って、お米を半分以上磨いた超贅沢な日本酒なんですよ。 そんな極上のお酒で梅酒を仕込むとは・・。 しかも、旨い。 丁寧に造られた大吟醸の精細な香り、味わい、余韻をたっぷりと感じさせながら、梅酒として成立する。コレはお見事♪以外の何ものでもありません。 この梅酒を造ろうとしたチャレンジ精神と、 その味わいに拍手、拍手です。

※このバロメーターは梅酒の持つ性格をわかりやすく示したもので 　 品質の優劣を示したものではございません。

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