フランス・ブルゴーニュ地方北部産の人気白ワイン! シャブリマール酒で洗って作ったチーズ 「アフィネ」はフランス語で熟成させたという意味です。 名前のとおり、シャブリに塩水を加えたもので表皮を洗ったチーズ お酒で洗っているので、表面はねっとりしています。 熟成期間が若いものは香り味共に軽い風味ですが、熟成が進むにつ れて、ウオッシュ独特の強い香りとワインの香りが混じり酸味とコ クが上品に調和します。そして、熟成が進んだアフィネ・オ・シャ ブリはスプーンですくって食べることができるほどトロットロ・・・ 辛口のワイン・・・もちろんシャブリに合います!! 種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生乳 食塩 シャブリ(白ワイン) 保存方法 5℃以下で保存(要冷蔵) 内容量 200g 原産国・チーズのタイプ フランス・ウオッシュ 賞味期限 商品別途記載※開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵便