ブターリ(グーメニーサ)

ブターリ
(グーメニーサ)

OPAP(オパプ)ワイン(※EU法のVQPRD)とは・・・
1971年にワイン保護のため、ギリシャ農業省より制定された新しい
法律で高品質の葡萄が生産できる厳選された地域のみで製造された
ワインの事。当初はギリシャ農業省のみで行っていたが、1981年以降
はEU法のシステムが導入されており。現在ではOPAP地域はまず
ギリシャ農林省によって承認され、その後にEUから認可されています。
現在ギリシャでOPAPの認可を得た地域の70%は古代からワイン造りの
盛んな有名な産地が殆どで現在では、20の地域が認可されております。

なお、OPAPワインの表記で赤ワインで4年、白ワインで3年以上
熟成させたワインはグラン・レゼルヴ。赤ワイン3年、白ワインで
2年以上熟成させたワインをレゼルヴと表記します。     



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ブターリ・グーメニーサ‘2001 赤 750ml
商品番号 205019
価格 980円 (税込1,029円) 送料別
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セパージュ クシノマヴロ種
ネゴスカ種

グーメニーサOPAP(※EU表記ではVQPRD)
ご紹介しております、グーメニーサの生産者ブターリ社は
創業1879年の歴史ある生産者で、近年ではギリシャで
行われたかつての栄光のワインを復活させようという運動
「ギリシャ・ワイン・ルネッサンス」の指導者として知られて
いるワイナリーです。こちらの生産者の特徴は生産する
ワインの90%がOPAP(上級ワイン)という高品質路線
を貫いているのが特徴で、又海外に輸出されているギリシャ
の上級ワインの50%が、ブターリ社製という圧倒的シェア
を誇っています。ご紹介しておりますワインはギリシャ北部
マケドニア地方のテッサロニキ近郊にあるブターリ社所有の
グーメニーサ・ワイナリーで造られた上級ワインで、こちら
のワインは醸造後、樽熟成を1年以上行った後に瓶詰め出荷
されております。味わいは熟した果実を連想させる豊かな香り
と柔らかな果実味にバニラやスモークのようなニュアンスを
持つ、やわらかなタンニンと心地よい後味が特徴のワインです。
グリルした肉類やあるいはチーズと合わせてお楽しみ下さい。
[2001]




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