ヒンベア（木苺）の味わいをより表現する為に、 ヒンベアガイスト（木苺のスピリッツ）をベースに ひとつひとつ丁寧に手摘みされた新鮮な木苺の果汁 を合わせることで、深みのある味わいとみずみずしい 果実の風味が活かした自信作です。
豊かな果実に恵まれたドイツ南部シュバルツバルト 産のウィリアムス種の西洋梨から造られたブランデーを ベースに新鮮な同種の天然果汁を配合。 洋ナシの香りや味わいがより際立つ秀逸なリキュールです。
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