商品番号 do007
価格	65,000円 (税込68,250円) 送料別
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蕎麦屋さんの中でも道具にうるさい方が使っている
最高級のそば切り包丁です。
刃渡り36ｃｍ、高さ13ｃｍです。
重さは重いほうがよい方は１.２Ｋｇぐらい
軽いほうがよい方は８５０ｇとお好みの重さに仕上げます。
ご注文を頂いてから作りますので１〜２ヶ月くらいかかります。
なお、簡単なかな、漢字であれば包丁に刻むことも可能です。