【楽天市場】北海道の自然の恵みを詰め込みました！【しんむら牧場】ティータイムセット：北海道食の旬暦

北海道の自然の恵みを詰め込みました！【しんむら牧場】ティータイムセット

北海道の自然の恵みを詰め込みました！
【しんむら牧場】ティータイムセット

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■　美味しい「スコーン」と「クロテッドクリーム」で優雅な午後をお届けします！

現在７５頭の牛がのびのびと育っている「十勝しんむら牧場」から
ティータイムがいつもの何倍も楽しくなる
「ティータイムセット」と「ミルクセット」をお届け致します。

日本ではまだ馴染みがないかもしれませんがクロテッドクリーム
はイギリスのアフタヌーンティーに欠かせない存在。
ほのかな甘みとミルクの「コク」が凝縮されたクリームです。

これをスコーンにたっぷりのせてさらにミルクジャムをとろ～っと
かければもう、ホントにめちゃウマいスイーツの出来上がり！！

お母さんに幸せなひと時を贈って下さいね！

「十勝しんむら牧場」さんは十勝平野の北部に位置する上士幌町、大雪山国立公園に囲まれ広大で豊かな自然に恵まれた町にあります。約70ヘクタールの面積を持つ牧場に
７５頭の乳牛たちは、冬季、吹雪の日以外は一年を通して放牧されています。
でも何故牛舎ではなく放牧なのでしょうか？
（写真上は牛を育てる新村さん夫妻）

■ 牛が食べる草が育つ土からこだわってます。数少ない完全放牧酪農

多くの牧場で「牛飼い」という牛舎飼育が多い中、上士幌町の新村牧場では放牧スタイルで牛を育てています。

一般的に牛舎で配合飼料を食べさせる方が低コストで搾乳量も多く、管理も容易です。

新村牧場もかつては「牛飼い」のスタイルでしたが、4代目にあたる浩隆さんが周囲の反対を押し切って放牧酪農に切り替えたそうです。

しかし当初は牛がなかなか牧草を食べずに苦労したそうです。
化学肥料を与え続けられた土はミミズの住めない土になっていました。

そこに生える草を牛たちは「食べると体に悪い」と本能的に悟って草に鼻をつけても
ソッポを向いてなかなか口にしなかったそうです。そこで「健康な牛を育てるには
健康な土づくりからう」と新村さんは土壌の専門家に指示を受けながら数年かけて
自然の土の状態にしていきました。

今ではすっかり定着した上に、以前よりも牛が健康になり、却って搾乳量が増えたといいます。狭い牛舎に押し込められるストレスから開放されてのびのびと育つ牛はストレスも少なく元気そのものです。
新村さんが放牧酪農にしているのは牛の健康とその健康な牛から安心して口にできる新鮮な牛乳を皆さんにお届けする為なのです。

■ 全ての商品が手づくり　新鮮な牛乳を使う安心のおいしさ

	本来の環境でのびのび育った牛の生乳を低温殺菌し十勝産のてんさい糖だけを加えて、温めながらひたすら撹拌したのが人気の『ミルクジャム』。シンプルですが自然の温かさを感じさせてくれる、そんなやさしい味がします。
		手づくりであることと出来たてをお届けする為にお届けできる日が決まっています。原材料にこだわって作られるチーズケーキは後味がよくまろやか。奥様が作るだけあって女性好みの味に仕上がっています。

■ 完成！でもスコーンをより美味しく食べる為に・・・

１.【スコーン】はそのままでもおいしくお召しあがりいただけますが
オーブントースター、電子レンジ等などで、
180℃、２～３分あたためるとよりふわっと柔らかく美味しくなります。

２.【クロテッドクリーム】冷たくひやしたくリームをたっぷりとのせます。

３.【アイルジャム】「ミルクジャム」と「アイルジャム」がありますが
おすすめはすもものリキュールの風味がついている「アイルジャム」。
スコーンの熱でとろけていく冷たいクリームがジャムとも微妙に混ざり
なんともいえない幸せな美味しさが口いっぱいに広がります。

▲ スコーンにクロテッドクリームをのせ

▲ ミルクジャムをかけると出来上がり！

十勝しんむら牧場ティータイムセット　


商品番号 st023
価格	4,095円 (税込) 送料込
個数

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【商品詳細・内容量】

スコーン３個入り×２袋
クロテッドクリーム１００g×１瓶
ミルクジャム１４０g×１瓶
アイルジャム１４０g×１瓶

【賞味期限・保存方法】

約10日間
【冷蔵】冷蔵庫にて保管ください。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。

【配送状態・到着までの日数】

ご注文日より３～４日後の
お届けとなります。産地直送の為、他の商品と同梱できません。
送料は無料とお得です！

【ご注文上の注意事項】

賞味期限が短い為必ずお受け取りできる日をご指定下さい。

【こんな時にオススメ】

お歳暮/お中元/父の日/母の日/バレンタイン/
ホワイトデー/お誕生日/お土産/お祝い事
などの贈り物に最適です！

▼産地直送品の為他商品と同梱できません▼

十勝しんむら牧場ミルクセット


商品番号 st022
価格	5,040円 (税込) 送料込
個数

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【商品詳細・内容量】

チーズケーキ直径約１５cm×１個
牛乳７２０ml×３本ミルクジャム1４０g×1瓶
クロテッドクリーム１００g×１瓶

【賞味期限・保存方法】

約５日間
【冷蔵】冷蔵庫にて保管ください。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。

【配送状態・到着までの日数】

商品のお届けは土曜・日曜日の
限定となります。産地直送の為、他の商品と同梱できません。
送料は無料とお得です！

【ご注文上の注意事項】

賞味期限が短い為必ずお受け取りできる日をご指定下さい。

【こんな時にオススメ】

お歳暮/お中元/父の日/母の日/バレンタイン/
ホワイトデー/お誕生日/お土産/お祝い事
などの贈り物に最適です！

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