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お酢が体にいい事はよく知られていますが、皆さん、いいお酢を摂っていますか？お酢の効能といえば疲労回復、高血圧の予防、消化・吸収の促進、糖質の代謝（血糖値を下げる）、動脈硬化の予防などがあげられ、更に、最近の研究結果によると抗がん作用もある事が判ったとか。
又、お酢の種類も数多く出回っているので、選ぶのに迷ったりしませんか？そこでお勧めしたいのが、この「さとうきび黒糖酢」です。他のお酢に比べてミネラル分がダントツに豊富で、特にカルシウム、マグネシウム、カリウムの含有量はずば抜けて高くなっています(◎_◎;)
これはさとうきびの絞り汁を煮詰めてつくる「黒糖」に含まれるミネラルのおかげなのです( ^o^)
その中でもカルシウムは、体に吸収されにくいミネラルと言われていますが、お酢と一緒に摂る事で30〜50％も吸収率をUPさせる事ができるのです！！！カルシウムは丈夫な骨をつくるだけでなく記憶力や心臓の筋肉収縮、血管の柔軟性、肌の保湿などにふか〜く関わっている大切なミネラル。できるだけ積極的に摂り入れたいものですよね！？
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４〜５倍の水やお湯、フルーツドリンクなどで薄めてそのままお飲みいただけますが、サラダのドレッシングや酢の物、焼き魚や餃子など、いろいろなお料理に使う事で、美味しくミネラルを摂取でき、更に、減塩する事もできるまさに一石二鳥、いや三鳥のお酢なのです(^ー゜）σ
また、黒糖の芳醇で優しい味と香りが酸味を包み込んで、まろやかな仕上がりになっています。
ただし、「さとうきび黒糖酢」はサプリメントやお薬ではないので、ミネラルの含有量はあくまでも自然分量です。体に必要なミネラルを自然な形で、毎日の食生活に少しづつ取り入れることをお勧めします。 |
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