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ジャフマック 砂丘らっきょう甘酢漬 115g
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砂丘地での栽培により繊維が柔らかく、快い歯ざわりのらっきょうを純米酢で漬け込みました。
■収穫された「らっきょう」を純米醸造酢と酵母液で味付けしました。
■砂丘地での栽培により、繊維質が柔らかく快い歯ざわりです。
■「らっきょう」はアリシンを含みます。
■天然酵母液を入れていますので、味・風味・食感が良くなり、また、砂糖による害はありません。
■肥料にはバーク堆肥(針葉樹の皮にワラ・大豆かす等を自然発酵させた腐葉土)を使用しています。
原材料：らっきょう(鳥取県福部村)、純米醸造米酢、三温糖、蜂蜜、水飴、酵母液((株)天然酵母研究所)
メーカー：ジャフマック
販売元：創健社 |
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ムソー 香味食菜・国産甘酢らっきょう 95g
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天然調味料で漬けこんだ、ほどよい酸味と甘味のある歯ごたえが評判の「らっきょう」です。
原材料：国産らっきょう、砂糖、純米酢、食塩
販売元：ムソー
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オーサワ らっきょう漬 100g
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国内産らっきょう使用 程よい甘さでさっぱりとした後味 無糖・無添加
■生産者限定品
■本醸造しょうゆをベースとした、国内産原料の調味液を使用
■化学調味料など、添加物一切不使用
■カレーライスの付け合わせなどに
原材料:らっきょう（宮崎産）、有機米酢（岐阜産）、れんげはちみつ（国内産）、本醸造醤油、天塩
販売元：オーサワジャパン
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センナリ 鹿児島県産無添加らっきょう漬 150g
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鹿児島県霧島産らっきょうを有機純米酢使用の甘酢で漬け込みました。
■粒よりの鹿児島県霧島産らっきょうを使用し、弊社創業80年の秘伝の製法で造った有機純米酢(国産有機米あきたこまちから純米酢を造り、約4ヶ月半をかけて熟成発酵で寝かせ広島県北部の天然水とで造った米酢)をベースに、砂糖、藻塩なとで造った甘酢で漬け込んだ限定生産のらっきょう漬です。
原材料:らっきょう（鹿児島県霧島市）、漬け原材料［純米酢、砂糖、水飴、食塩、酒みりん］
製造元：センナリ
販売元：恒食
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マルアイ食品 宮崎産 蜜漬らっきょう 120g
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宮崎産らっきょうを２度漬けにより風味豊かな甘酢に仕上げた蜜漬らっきょうです。
■宮崎産蜜漬らっきょうは、良質の宮崎産らっきょうを漬け込み、乳酸発酵し、三温糖・蜂蜜・米酢などで独自の２度漬けによって風味豊かに漬け上げたらっきょう漬けです。
■さっぱりとした後味の甘酢漬けに仕上げております。
【お召し上がり方】
●冷やしてそのままお召し上がりください。
●カレーライスの付け合せに。
原材料:らっきょう（宮崎産）、漬け原材料〔砂糖（三温糖）、米酢、発酵調味液、蜂蜜、りんご酢、食塩〕(原材料中にりんごを含む)
製造元：マルアイ食品
販売元：恒食
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大久保商店 オリゴはちみつらっきょう 300g
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らっきょうを三温糖にオリゴ糖や蜂蜜を加え、甘酢に仕上げたはちみつらっきょうです。
■オリゴはちみつらっきょうは、粒ぞろいの良質ならっきょうをオリゴ糖や蜂蜜を加え、三温糖やりんご酢でじっくりと漬け上げたらっきょう甘酢漬けです。
■はちみつとお酢のバランスが程よい甘酸っぱさ。
【お召し上がり方】
●冷やしてそのままお召し上がりください。
●カレーライスの付け合せに。
原材料:
原材料:らっきょう（外国）、漬け原材料〔三温糖、還元麦芽水飴、蜂蜜、オリゴ糖、りんご酢（りんご由来）、酵母エキス、食塩〕
製造元：大久保商店
販売元：恒食
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マルアイ食品 黒酢らっきょう 160g
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良質のらっきょうを黒酢の風味を生かし程よい甘酢に仕あげた黒酢らっきょうです。
■黒酢らっきょうは、良質のらっきょうを独特の風味の黒酢、りんご酢、三温糖、蜂蜜で漬け上げた歯切れの良いらっきょう漬けです。
【お召し上がり方】
●冷やしてそのままお召し上がりください。
●カレーライスの付け合せに。
原材料:
原材料:らっきょう（外国）、漬け原材料〔三温糖、還元麦芽水飴、蜂蜜、黒酢、りんご酢（りんご由来）、酵母エキス、食塩（伯方の塩）〕
製造元：マルアイ食品
販売元：恒食
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