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八幡川 にごり酒(活性酒)1.8L
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10月〜3月の季節限定酒です。
もろみを熟成したまま網で濾しただけの活性酒です。
生酒独特の風味と、酸とアミノ酸の絶妙なバランス、のどごしの爽やかさを味わってください。
全国にこのにごり酒のファンがおられ、いつから出すのかと毎年お手紙やメールをいただいております。
今年は生産量は広島で一番になりました。
使用米 中生新千本
精米歩合 70%
原材料名 米・米麹・醸造用アルコール・糖類
日本酒度 -17.0
酸度 1.2
アミノ酸 0.8
アルコール分 19.2度
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八幡川 にごり酒(活性酒)720ml
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八幡川 にごり酒(活性酒)300ml
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八幡川 にごり酒(白) 720ml
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| 火当てをしていますので冬季限定商品のにごり酒(活性酒)とは異なります。フルーティーでまろやか。活性酒より甘めに仕上がっています。
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八幡川 白(にごり酒) 300ml
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| 火当てをしていますので冬季限定商品のにごり酒(活性酒)とは異なります。フルーティーでまろやか。活性酒より甘めに仕上がっています。 |
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