★ウー・ウェンの蒸し紙「ロンティジュ」
・両面シリコーン加工なので、表裏なく使えます！
・蒸気を適度に通し、水や油は通しません！
・油や汁を通さないので調理器具の後片付けが簡単です！
・こべりつかず、サラッとはがせるので、お料理の仕上がりもキレイです♪

【サイズ】直径21cm



＊クリックされますと画像拡大表示できます。

★ウー・ウェンの蒸し紙「ロンティジュ」
・両面シリコーン加工なので、表裏なく使えます！
・蒸気を適度に通し、水や油は通しません！
・油や汁を通さないので調理器具の後片付けが簡単です！
・こべりつかず、サラッとはがせるので、お料理の仕上がりもキレイです♪

【サイズ】直径24cm



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★ウー・ウェンの「切菜刀」（チェサイダオ）
・野菜の切り姿ひとつで、美味しく、見栄えもUPします！
・お箸がすすみます♪
・中国食文化を支えた中華包丁と日本の伝統ある菜切包丁のそれぞれの良いところを活かして作られました。
・鋭利性、耐久性、耐錆性に優れた高級刃物鋼を素材に、職人さんの丹念な手作業による刃付けを施しています。
・13クロムステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立！
・複合材の採用により従来の全鋼包丁に比べ、坑張性に優れ、折れにくく仕上がっています。
・使いはじめより素晴らしい切れ味です。

【サイズ】全長285×刃渡り155×最大幅61(mm)
【重さ】190g