【楽天市場】【新豆】天然海塩味がシンプルでgood！千葉半立・味付落花生：成田　かめや横丁

【新豆】天然海塩味がシンプルでgood！千葉半立・味付落花生

【新豆】天然海塩味がシンプルでgood！
千葉半立・味付落花生

↑今年収穫した新豆。

↑大きな甕で天然海塩につけます。

↑熟練した職人が香ばしさを引き出していきます。

味付落花生に使用する豆は落花生の最高品種と謳われる『千葉半立』。甘味が強くコクがあることから広く知られています。千葉半立は他の品種に比べ栽培が難しい上、実付きの少ない品種なのでとても希少な落花生です。その為お値段も外国産落花生に比べて3～4倍高くなります。しかしながら、深い甘味・歯ごたえ・香ばしさは素晴らしく、外国産とは比べようもなく美味しい豆なのです。その最高品種の、今年収穫した新豆を贅沢に使用したのが戸村商店の『味付落花生』なのです。

戸村商店の味付落花生は天然海塩を使用しています。左の写真は塩味をつける作業中の写真です。手作業で選別した豆に塩味をつけた後、焙煎をします。落花生の最高品種：千葉半立の旨みが最大限に生きるよう、熟練した職人が細心の注意をはらいながら丹念に香ばしく煎り上げていきます。出来上がった味付落花生は天然海塩の塩味と千葉半立の持つ深い甘味が相まってなんとも良いお味に！。さらに丁寧な焙煎作業によって引き出されたなんともいえない香ばしさと歯ごたえが加わり、”シンプルだけど忘れられない味”に仕上がっています。戸村商店自慢の『新豆使用・味付落花生』をどうぞご賞味ください。
	ビッグな 12kg缶入りも販売中！思う存分召し上がれます。

↑渋皮、むいて捨てたりしていませんか？
味付落花生ならおいしくいただけます。

【オレイン酸・リノール酸】
落花生の脂質にはオレイン酸やが多く含まれる為、酸化されにくく血液中の悪玉コレステロールを減らし、血液がサラサラにする効果が期待されます。

【ポリフェノール】
落花生にはレスベラトール(ポリフェノールの一種)が豊富に含まれていて、このレスベラトールが心臓病の予防改善に効果的だといわれています。
特に渋皮にはレスベラトールが多く含まれています。

【ビタミンE】
ビタミンEは別名：抗酸化ビタミン・若返りビタミンとも呼ばれ、美肌効果や老化防止によいと言われます。
またビタミンEは末梢血管の血行を促進・冷え性の解消

【レシチン】
ピーナッツの中にはリン脂質が多く、その中に含まれるレシチンは神経伝達物質アセチルコリンの原料となり、脳の活動を活発にする働きがあります。

【ナイアシン】
ビタミンB郡のナイアシン。
ナイアシンには肝臓内で糖分・脂肪・アルコールなどの代謝を助けます。
肝臓の負担を軽くしてくれるので、ビールのおつまみに最適です。

美味しくってついつい食べ過ぎちゃう栄養豊富なピーナッツ。

1日のお奨め摂取量は30粒程度です。

上質なピーナッツを毎日おいしく食べて健康維持に役立ててくださいね。

【新豆】天然海塩味がシンプルでgood！千葉半立・味付落花生　380ｇ

商品番号 TMR-005-380
価格	1,050円 (税込) 送料別
売り切れました

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千葉半立落花生のうまみが最大限生かされるよう香ばしく煎り上げました。
最高の素材の旨さをさらに引き出す為に天然海塩を使用。
シンプルだからこそ美味い逸品です。
リノール酸・オレイン酸・繊維・ビタミンE等を多く含んだバランスの取れた食品です。
おやつにお茶受けにどうぞ！

【千葉半立・新豆使用】

※保存上の注意※

・直射日光、高温多湿をさけて保管してください。

・開封後はお早めにお召し上がり下さい。

■内容量：380g

■価格帯：1001円～2000円

お土産マップ千葉】南房総

【新豆】天然海塩味がシンプルでgood！千葉半立・味付落花生　760ｇ

商品番号 TMR-005-760
価格	2,100円 (税込) 送料別
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千葉半立落花生のうまみが最大限生かされるよう香ばしく煎り上げました。
最高の素材の旨さをさらに引き出す為に天然海塩を使用。
シンプルだからこそ美味い逸品です。
リノール酸・オレイン酸・繊維・ビタミンE等を多く含んだバランスの取れた食品です。
おやつにお茶受けにどうぞ！

【千葉半立・新豆使用】

※保存上の注意※

・直射日光、高温多湿をさけて保管してください。

・開封後はお早めにお召し上がり下さい。

■内容量：760g

■価格帯：2001円～3000円

お土産マップ千葉】南房総

【新豆】天然海塩味がシンプルでgood！千葉半立・味付落花生　1kｇ

商品番号 TMR-005-1k
価格	2,750円 (税込) 送料別
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千葉半立落花生のうまみが最大限生かされるよう香ばしく煎り上げました。
最高の素材の旨さをさらに引き出す為に天然海塩を使用。
シンプルだからこそ美味い逸品です。
リノール酸・オレイン酸・繊維・ビタミンE等を多く含んだバランスの取れた食品です。
おやつにお茶受けにどうぞ！

【千葉半立・新豆使用】

※保存上の注意※

・直射日光、高温多湿をさけて保管してください。

・開封後はお早めにお召し上がり下さい。

■内容量：1kg

■価格帯：2001円～3000円

お土産マップ千葉】南房総

【新豆】天然海塩味がシンプルでgood！千葉半立・味付落花生1缶/12ｋｇ

商品番号 TMR-005-12k
価格	26,400円 (税込) 送料別
送料	890円
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千葉半立落花生のうまみが最大限生かされるよう香ばしく煎り上げました。
最高の素材の旨さをさらに引き出す為に天然海塩を使用。
シンプルだからこそ美味い逸品です。
リノール酸・オレイン酸・繊維・ビタミンE等を多く含んだバランスの取れた食品です。
おやつにお茶受けにどうぞ！

【千葉半立・新豆使用】
送料：一律890円

※保存上の注意※

・直射日光、高温多湿をさけて保管してください。

・開封後はお早めにお召し上がり下さい。

■内容量：12kg/缶入り

■価格帯：～10001円以上

お土産マップ千葉】南房総

落花生と他の食品の栄養価くらべ

	落花生	市乳	鶏卵	バター
たんぱく質	25.6g	2.9g	12.7g	0.6g
脂質	46.6g	3.3g	11.2g	81.6g
含水炭素	18.1g	4.5g	0.0g	0.2g
灰分	2.1g	0.7g	1.1g	2.1g
カルシウム	56.0mg	100.0mg	65.0mg	10.0mg
鉄分	1.8mg	0.1mg	2.6mg	0.1mg
カロリー/100g	553.0cal	59.0cal	156.0cal	721.0cal

まだまだあります！ピーナッツのお話。

落花生の殻、今までどうしていましたか？
広告を折ってごみ箱にして、後はポイッとしていませんか？

青柳象平千葉大教授と国立医薬品食品衛星研究所の研究でシックハウス症候群の主な原因であるホルムアルデヒドを吸収するのにピーナツの殻が役立つ事が分かったそうです。

ピーナツ殻の細かい穴が空気汚染物質を吸収し、約４時間で空気中のホルムアルデヒドの80％～90％が消えたとのこと。
青柳教授は「殻を捨てず、薄い紙に包んでタンス内に置くだけで、さまざまな汚染物質を吸収できる可能性がある」とおっしゃっています。

青柳教授らが10リットルの入れ物にホルムアルデヒドと、さまざまな大きさに砕いた殻を入れて約４時間後の濃度変化を測定した結果、単に手で砕いたピーナツの殻でも約80％のホルムアルデヒドが吸収されたそうです。
細かくするほど効率が良く、ミキサーで砕いたものは約90％まで取り除けたとの結果が 2003年6月15日付の読売新聞に掲載されました。

ピーナッツって本当に捨てるところがない食べ物なのです。

戸村商店では正統派の殻付き落花生やピーナッツ甘納豆等々
色々な落花生をご紹介しております。
毎日美味しく食べて健康を維持にお役立て下さい。

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