★釜庄の初代(^^;)大ヒット商品とも言えるこの「うにの貝焼き」
グルメ大賞もいただき、タイムセールで毎週完売という、大人気の品でしたが、実は昨年の秋以降、入荷が大変困難な状況で、たま〜に入荷しても数十個。。(ToT)
単品のタイムセールもめったにできない状況でした。(><)
しかし!この度、よ〜〜〜〜〜〜うやく、入荷!(^o^*)
 今回は、ちょっと色が暗めの「訳あり品」と、共同購入2万枚突破の人気商品♪「ふっくら♪いか一夜干し」で、さらにお得な、送料無料のお試しセットを作りました!
「うにの貝焼き」は、いわき地方の逸品中の逸品!採れ立てのうにを、貝殻に山盛りに盛付け、焼き上げた贅沢なごちそうです♪
その地元産は、1個2000円〜とやはりちょっと高価!そこで、お手軽に楽しんでいけるように開発した商品が大ヒット!昨年のシーズンには、入荷する度に完売!品切れが続いていた商品ですが、やっ〜〜〜〜と、「復活!」です♪\(^o^)/
まだまだ入荷数が少ないですが、今回は特に甘みが増して、グレードアップした品が入りました!
……………………………………………………………………………………………………… ★「うに」は、産地や品質により味は様々です。何の添加物も使用しない「うにの貝焼き」は、「うに」の味が勝負ですが、今回は、特に甘み、食感とも高ランクの品が入荷しました!(^o^)v ………………………………………………………………………………………………………
今回の入荷の品は、メキシコ産の「むらさきうに」で、大変甘みがあり、少し半生のような食感も残った、大変高ランクのものです!
このうには、輸入物の他の地域に比べて、大変甘み・旨みのある、高品質の「うに」です。もちろん、『原料はうにのみ!』で、一切の添加物なしで、焼き上げました。
山のように盛られたうにの何ともいえない甘みと香りは、まさにほっぺが落ちそうな美味しさです。(o^^o)
★そのまま、はしで穴をあけ、お醤油をタラリ♪お酒の肴に最高〜♪
★うに丼、手巻き寿司、うにごはんに!
★手巻き寿司♪
★お誕生日に♪ご家族でのご馳走に♪ぜひどうぞ♪(*^o^*)/
※今回は訳あり品(色が暗め)なので、贈り物にはご遠慮くださいね。
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