上槽後貯蔵タンクで１年以上熟成させて、旨みの増したまろやかな味わい。晩酌に最適で冷やから熱燗まで幅広く楽しめます。
程よいコクをもちながら後口はキレのよい辛口酒。
味に膨らみがあり、「山田錦」本来の旨みが楽しめるバランスのよい味。
兵庫県御津町中島産契約栽培米「神力」を１００％使用。搾りたての生を無濾過のまま蔵内の氷温冷蔵庫（−３℃）で貯蔵、熟成させたお酒。「神力」特有のコクと旨みが広がり、後口は適度な酸が心地よい余韻を感じさせます。
穏やかな香りとふくよかな味のバランスは「山田錦」の貫禄を感じさせます。
「龍力」５代目本田龍祐が麹造り、酒母造り、もろみの管理、上槽のタイミングまで自分の思いをこめて仕込んだ大吟醸酒。華やかな香りと甘い口当たりが特徴の風味豊かな味わい。
兵庫県特Ａ地区「山田錦」１００％使用。やわらかで膨らみのあるお米の旨み、なめらかな喉越しのバランスのよい味わい。
上質のシャンパンのようなきめ細やかな泡が魅力で、にごり酒では珍しくキレのよい辛口タイプ。
一切圧力を掛けないで搾った生の風味をそのまま瓶に閉じ込めたお酒。通常の美酔香泉より香りは華やかでお米の旨みもより強く感じられる味わいです。
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