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一躍脚光を浴びた「ひからびたチーズ」の正体は、首相公邸御用達の”ミモレット”。ニュースやワイドショーでも話題になり全国的に有名になったフランス産の高級チーズです。熟成が進むと身がしまってさらに味も濃くなりカラスミのような深みのあるコクと旨味が味わえます。表示価格は100g当りの価格です。1カット約100gですが、グラム数にバラツキがございますことご了承ください。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。
「24ヶ月」という長期熟成により、ぐんと旨みが増したゴーダーチーズ。しっとりとした甘みとコク、凝縮された深みが加わっています。表示価格は100g当りの価格です。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。
最低2年以上熟成。ほかにはない独特の豊かな香り、上品なコクはまさにイタリアチーズの王様。そのまま食べる他、おろして粉にしてパスタやスープなど料理の風味付けに。表示価格は100g当りの価格です。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。
比較的クセの少ない風味で、さわやかなナッツのような香りがあり、そのまま食べると良質のミルクの美味しさが楽しめます。表示価格は100g当りの価格です。1カット約100gですが、グラム数にバラツキがございますことご了承ください。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。
グリュイエール城がそびえる原産地の村名が名前の由来。スイスを代表するチーズで、「チーズの女王」と呼ばれています。中身は目の詰まったクリーミーな組織で、ナッツのようなコクがあり、そのまま食べてもとってもおいしい!表示価格は100g当りの価格です。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。
トム&ジェリーでおなじみの大きな穴のあいたチーズ。ほのかな甘みのあるのが特徴。チーズフォンデュにはかかせません。表示価格は100g当りの価格です。1カット約100gですが、グラム数にバラツキがございますことご了承ください。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。
オランダ王室御用達のベームスター社が製造する18ヶ月間熟成ゴーダチーズ。まろやかでミルキーで優しい味わい。表示価格は100g当りの価格です。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。
ゴーダチーズに、バジルペーストと松の実が入っています。バジルの香りが広がって、食欲をそそられます。表示価格は100g当りの価格です。1カット約100gですが、グラム数にバラツキがございますことご了承ください。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。
日本産わさび(パウダー)を練り混ぜてます。適度に引きしまり、舌ざわりはなめらか。口に含むと鼻の奥でほんのりわさびの香りが感じられます。表示価格は100g当りの価格です。1カット約100gですが、グラム数にバラツキがございますことご了承ください。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。
熱を加えて溶けるとクリーミーで食べやすいチーズです。お肉料理やハム・ソーセージを使った料理にぴったり、とても使いやすいチーズです。
イタリアチーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノがクリームタイプになりました。