Santa Ines (サンタ・イネス)
◆待望の2(ドゥエ)入荷! 深く重厚な味わいがお好きな方へ
チリで最も古いワイン産地として知られる、“マイポ・ヴァレーのイスラ・デ・マイポ村にディ・マルティノ社・サンタ・イネス・ワイナリーがあります。
チリでも、かなり有名なワイナリーで、同地で70年以上前から、ワインを造り続ける家族経営ワイナリーです。
サンタ・イネスの醸造責任者である、Marcelo Retamal氏は、チリ・ワインガイド「GUIA de VINOS de CHILE 2004」で数ある有名ワイナリーを押しのけ、トップに選ばれた実力者!
2005年には、世界でも権威のあるお酒のコンクールのひとつである、『THE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION』で、「チリワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
世界各国の5000を超えるワイナリーが集まる大会での受賞は、サンタ・イネスの名が世界に広がる大きな切欠となりました。
その、サンタ・イネスの最高ランクワインが、この“E”です。 複数の葡萄をブレンドして造られるこのワインは、品種ごとに一番優れた産地の葡萄を使用する、スペシャルな逸品!
このワインには、ヴィンテージ表記は無いものの、昨年販売されたのが、“1(ファースト)”となるので、今回が“2(ドゥエ)”です。
“E”とは、Elegant(上品)、Exquisite(優雅)、Entertaining(娯楽)、Exciting(興奮)、Exotic(情緒)、Enigmatic(秘密)、Emblematic(象徴)このような“E” 要素を込めて造られたワインです。 |

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待望の2(ドゥエ)リリース!
今年は更に重厚さアップ!! サンタ・イネス E2[NV]
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チリで最も古いワイン産地として知られる、“マイポ・ヴァレーのイスラ・デ・マイポ村にディ・マルティノ社・サンタ・イネス・ワイナリーがあります。
チリでも、かなり有名なワイナリーで、同地で70年以上前から、ワインを造り続ける家族経営ワイナリーです。
サンタ・イネスの醸造責任者である、Marcelo Retamal氏は、チリ・ワインガイド「GUIA de VINOS de CHILE 2004」で数ある有名ワイナリーを押しのけ、トップに選ばれた実力者!
2005年には、世界でも権威のあるお酒のコンクールのひとつである、『THE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION』で、「チリワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
世界各国の5000を超えるワイナリーが集まる大会での受賞は、サンタ・イネスの名が世界に広がる大きな切欠となりました。
その、サンタ・イネスの最高ランクワインが、この“E”です。 複数の葡萄をブレンドして造られるこのワインは、品種ごとに一番優れた産地の葡萄を使用する、スペシャルな逸品!
このワインには、ヴィンテージ表記は無いものの、昨年販売されたのが、“1(ファースト)”となるので、今回が“2(ドゥエ)”です。
“E”とは、Elegant(上品)、Exquisite(優雅)、Entertaining(娯楽)、Exciting(興奮)、Exotic(情緒)、Enigmatic(秘密)、Emblematic(象徴)このような“E” 要素を込めて造られたワインです。
【使用品種】 カベルネ・ソーヴィニヨン45%、シラー25%、マルベック17.5%、プティ・ヴェルド7.5%、カルメネーレ8% 【タイプ】 赤ワイン・ヘヴィタイプ
【味わいの濃さ】
| ←軽快・濃い→ |
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【ティスティングコメント】
完全に濃縮された、深い深い色合い・・期待させます。 ブラックベリー、カシスの果実の香りは最初に、その後から来る、オーク樽の芳ばしいヴァニラ香が素晴らしく高く、その香りは時間と共に、益々豊かになっていきます。 含むと、グッと濃縮した果実味、それも、雑な濃さでは無く、柔らかく奥の深〜い、上質なものです。 タンニンも緻密で、ボルドー・グランヴァンのような、“エレガント”さを持っています。 とても長い余韻は、カカオ、ヴァニラなど、さまざまなものを感じさせてくれます。
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