福岡県産人参を主原料とし、丁寧に仕込んで出来たもろみを、小型蒸留機で時間をかけて出来た人参焼酎です。 発酵中のもろみは、人参の持つ豊富な栄養素で酵母が元気づき、次から次に弾ける泡の音（ね）を発します。人参の色＝朱（あか）、弾ける泡の音（ね）、根菜の根（ね）から「朱の音」とネーミングしました。 コクのある旨さがありキレが良いのが特徴です。 原料： 人参・米・米麹 蔵元：研醸 度数：25度
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