商品説明 京都を見下ろす鷹ヶ峰に広がる広大な敷地のしょうざんの中でも代表的な京の料亭「千寿閣」は、四季折々の素材を贅沢に生かしたお料理を常に提供いたします。その追求が繊細なおせち料理になりました。京の格式と伝統にふさわしい豪華絢爛なおせち料理をご提供いたします。

お品書き

配送温度 冷凍 賞味期限 平成20年1月20日（解凍後、解凍日含め4日） お届け期間 12月29日、12月30日のみ 重箱サイズ 縦16.2cm横21.5cm高さ4.7cm／段×2段 （重ねたサイズ） 高さ6.9cm 重箱材質 紙 化粧箱サイズ 縦24.0cm横18.6cm高さ14.7cm のし付け 不可 ギフト包装 不可

ご注文の前にご確認ください ●「代金引換」でのお支払はできません。 ●アレルギー物質を含む特定原材料：卵・小麦 ●画像は盛付け見本例、調理例です。食器類などの小物は商品に含まれておりません。 ●商品が万一品切れの場合はご容赦ください。詳しくは欠品についてをご覧ください。

商品説明 料亭千賀が初めて手がける、1人前を二段に重ねた、新時代を表現するおせちです。料亭千賀の味と技と芸術性を小さめのお重に詰め込んだ、玉手箱のようなおせちをお届けします。

お品書き 一の重 田作り 4g 紅白錦糸巻 1切 蛸磯焼き 1個 鰊昆布巻 1個 子持ち昆布 1個 数の子鼈甲付 2切 たら旨煮 1個 鰹くるみ 13g ばい貝旨煮 1個 村雨玉子 1切 紅白生酢 13g くず水晶 1個 手毬まんじゅう 1個 いくら醤油漬 8g 葉付金柑甘露煮 1個 伊達巻 1切 きんとんあん 20g 鰆ゆうあん焼 1切 鶏照焼 1個 寿栗甘露煮 1個 青梅甘露煮 1個 梅麩 1個 丹波黒豆 25g 海老艶煮 1尾 穴子八幡巻 1切 椎茸旨煮 1個 梅松葉 1本 こはだ粟漬 1切 たたき牛蒡 2本

配送温度 冷凍 賞味期限 平成20年1月20日（解凍後、解凍日含め4日） お届け期間 12月29日、12月30日のみ 重箱サイズ 縦16.2cm横21.5cm高さ4.7cm／段×2段 （重ねたサイズ） 高さ6.9cm 重箱材質 紙 化粧箱サイズ 縦24.0cm横18.6cm高さ14.7cm のし付け 不可 ギフト包装 不可

ご注文の前にご確認ください ●「代金引換」でのお支払はできません。 ●アレルギー物質を含む特定原材料：卵・小麦 ●画像は盛付け見本例、調理例です。食器類などの小物は商品に含まれておりません。 ●商品が万一品切れの場合はご容赦ください。詳しくは欠品についてをご覧ください。

商品説明 昨年、大人気だった三段重おせち「千鶴」を磨きぬき、美味しさも品数も増大してお届けいたします。今年は改名もして「吉寿千」と命名致しました。料理長が納得するまで味付けをし、持てる技の全てを注ぎ込んだ自信の三段重は、職人のこだわり溢れる、華やかな賑わいの重詰めに仕上がりました。新しい年を祝うにふさわしいおせちの誕生です。

お品書き 一の重 二の重 三の重 伊達巻 3切 ゆずあん笹巻き麩 3個 松前漬 40g くず水晶 1個 ばい貝旨煮 3個 村雨玉子 2切 鰊昆布巻 2個 たら旨煮 30g 椎茸旨煮 2個 田作り 12g 烏賊松笠 3個 蛸磯焼き 2個 栗金団 85g たたき牛蒡 40g 貝雲丹和え 20g かじき昆布〆 1個 青梅甘露煮 2個 いくら醤油漬 8g ロブスター 1尾 海老艶煮 3尾 紅白生酢 15g 穴子八幡巻 2個 鶏照焼 3個 金箔黒豆 30g 帆立照焼 2個 彩り砧巻 3切 紅鮭白醤油焼 3個 葉付金柑甘露煮 1個 鰹くるみ 20g こはだ粟漬 3切 数の子鼈甲漬 4切 手毬まんじゅう 2個 えび紅白奉書 2本 海老さより手綱 1本 鶴餅 1個 魚の子旨煮 30g 紅白錦糸巻 2切 白花豆 8個 えび錦手まり 3個 梅松葉 1本 梅麩 3個

配送温度 冷凍 賞味期限 平成20年1月20日（解凍後、解凍日含め4日） お届け期間 12月29日、12月30日のみ 重箱サイズ 縦19.5cm横19.5cm高さ5.5cm／段×3段 （重ねたサイズ） 高さ19.2cm 重箱材質 紙 化粧箱サイズ 縦21.2cm横21.0cm高さ20.4cm のし付け 不可 ギフト包装 不可

ご注文の前にご確認ください ●「代金引換」でのお支払はできません。 ●アレルギー物質を含む特定原材料：卵・小麦 ●画像は盛付け見本例、調理例です。食器類などの小物は商品に含まれておりません。 ●商品が万一品切れの場合はご容赦ください。詳しくは欠品についてをご覧ください。

商品説明 愛知県蒲郡に居を構える割烹料亭「千賀」の高級おせち。昨年人気の高級おせち「鳳凰」改名し「天寿千」と命名して堂々誕生。料理長の持てる技術の全てを注ぎ込んだ渾身力作の三段重です。品揃え、味付け、盛込み全てに、和の料理人の意地とこだわりがあります。新しい年を祝うにふさわしい華やかな賑わいの重詰めに仕上げました。

お品書き 一の重 二の重 三の重 穴子八幡巻 2切 かじき昆布〆 1個 蛸磯焼き 2個 椎茸旨煮 2個 鰹くるみ 20g 村雨玉子 2切 たたき牛蒡 35g 彩り砧巻 3切 白花豆 5個 紅白錦糸巻 2切 鶏照焼 3個 こはだ粟漬 40g 松前漬 40g 海老艶煮 3尾 青梅甘露煮 2個 スモークサーモンローズ 1個 鰆ゆうあん焼 3切個 葉付金柑甘露煮 2個 ゆずあん笹巻麩 3個 寿栗甘露煮 1個 貝雲丹和え 20g えび錦手まり 3個 紅白祝袋 3個 金箔黒豆 30g 帆立照焼串 2本 紅鮭白醤油焼 3切 いくら醤油漬 8g ロブスター 1尾 串刺しばい貝 3個 紅白生酢 15g 伊達巻 3切 たら旨煮 30g 子持ち昆布 20g 烏賊松笠 3個 海老さより手綱 1本 栗金団 85g 手毬まんじゅう 2個 数の子鼈甲漬 4切 魚の子旨煮 40g 茶花豆 8個 龍皮巻 3切 鰊昆布巻 2個 梅松葉 2個 梅麩 3個 田作り 12g 紅芋金団 65g

配送温度 冷凍 賞味期限 平成20年1月20日（解凍後、解凍日含め4日） お届け期間 12月29日、12月30日のみ 重箱サイズ 縦19.5cm横25.5cm高さ5.5cm／段×3段 （重ねたサイズ） 高さ19.2cm 重箱材質 紙 化粧箱サイズ 縦27.3cm横21.0cm高さ20.4cm のし付け 不可 ギフト包装 不可

ご注文の前にご確認ください ●「代金引換」でのお支払はできません。 ●アレルギー物質を含む特定原材料：卵・小麦 ●画像は盛付け見本例、調理例です。食器類などの小物は商品に含まれておりません。 ●商品が万一品切れの場合はご容赦ください。詳しくは欠品についてをご覧ください。

商品説明 京町おくど十二屋おせち(京花鼓)二段重　32品

お品書き 一の重 二の重 金箔黒豆 35g 鶏照焼 3個 こはだ粟漬 35g ばい貝旨煮 3個 鰹くるみ 20g きんとんあん 85g 田作り 8g 寿栗甘露煮 1個 紅白生酢 20g 紅鮭白醤油焼 3切 いくら醤油漬 8g 村雨玉子 2切 烏賊松笠 3個 海老艶煮 4尾 えび錦手まり 3個 手毬まんじゅう 2個 ロブスター 1尾 スモークサーモンローズ 1個 干支絵馬餅 1個 鰆ゆうあん焼 3切 ゆずあん笹巻き麩 3個 紅白錦糸巻 3切 紅梅餅 3個 海老さより手綱 2本 数の子鼈甲漬 3切 一口鰊昆布巻 (金箔) 3個 帆立照焼 3個 葉付金柑甘露煮 3個 たら旨煮 3個 祝い紅白串 1本 伊達巻 3切 梅麩 3個

配送温度 冷凍 賞味期限 平成20年1月20日（解凍後、解凍日含め4日） お届け期間 12月29日、12月30日のみ 重箱サイズ 縦19.5cm横25.5cm高さ5.5cm／段×3段 （重ねたサイズ） 高さ13.0cm 重箱材質 紙 化粧箱サイズ 縦28.8cm横66.2cm高さ36.4cm のし付け 不可 ギフト包装 不可

ご注文の前にご確認ください ●「代金引換」でのお支払はできません。 ●アレルギー物質を含む特定原材料：卵・小麦 ●画像は盛付け見本例、調理例です。食器類などの小物は商品に含まれておりません。 ●商品が万一品切れの場合はご容赦ください。詳しくは欠品についてをご覧ください。

商品説明 和洋中おせち料理二段重

お品書き 和食　17品 洋食・中華　11品 百合根甘露煮 3ヶg タコのマリネ 70g 葉付金柑 3ヶ ローストビーフ 3枚 紅差し梅 3ヶ フォアグラのテリーヌトリュフ入り 3枚 穴子八幡巻き 3ヶ スモークサーモン巻き 3ヶ 海老艶煮 3尾 海老のチリペッパーソース 117g 棒鱈煮つけ 約50g 蒸し鶏 6枚 若桃甘露煮 3ヶ 椎茸のピリ辛煮 3枚 黒豆金箔 約70g 杏子のさわやか煮 3ヶ 柚子伊達巻 3ヶ きゅうりの漬物 50g 鮭西京焼 3切 ビーフガランティン 3枚 亀サツマイモ甘露煮 3ヶ 鰆のエスカベッシュ 75g いか松笠 3ヶ 一口昆布巻 3ヶ 味付数の子 3切 栗きんとん 3ヶ・107g 子持ち昆布 45g 味付けいくらと紅白なます 55g

配送温度 冷凍 賞味期限 平成20年1月31日（解凍後、解凍日含め3日） お届け期間 12月29日、12月30日のみ 重箱サイズ 縦19.5cm横25.5cm高さ5.5cm／段×3段 （重ねたサイズ） 高さ13.0cm 重箱材質 紙 化粧箱サイズ 縦28.8cm横66.2cm高さ36.4cm のし付け 不可 ギフト包装 不可

ご注文の前にご確認ください ●「代金引換」でのお支払はできません。 ●アレルギー物質を含む特定原材料：卵・小麦 ●画像は盛付け見本例、調理例です。食器類などの小物は商品に含まれておりません。 ●商品が万一品切れの場合はご容赦ください。詳しくは欠品についてをご覧ください。

商品説明 和洋中おせち料理三段重

お品書き 和食　17品 洋食　10品 百合根甘露煮 3ヶ 伊勢海老の冷製 1尾 葉付金柑 3ヶ タコのマリネ 約70g 紅差し梅 3ヶ 鰆のエスカベッシュ 75g 穴子八幡巻き 3ヶ ローストビーフ 3枚 海老艶煮 3尾 フォアグラのテリーヌトリュフ入り 3枚 棒鱈煮つけ 約50g スモークサーモン巻き 3ヶ 若桃甘露煮 3ヶ 海藻サラダ 40g 黒豆金箔 約70g ビーフガランティン 3枚 柚子伊達巻 3ヶ 市松テリーヌ 3枚 鮭西京焼 3切 帆立貝柱の燻製 3ヶ 亀サツマイモ甘露煮 3ヶ 中華　9品 いか松笠 3ヶ 蒸し鶏 6切 一口昆布巻 3ヶ 椎茸のピリ辛煮 3枚 味付数の子 3切 海老のチリペッパーソース 115g 栗きんとん 3ヶ・107g 豚のやわらか煮 6ヶ 子持ち昆布 45g 黒糖ローストポーク 6枚 味付けいくらと紅白なます 55g きゅうりの漬物 約55g 中華くらげ 約95g くるみの甘露 45g 杏子のさわやか煮 3ヶ

配送温度 冷凍 賞味期限 平成20年1月31日（解凍後、解凍日含め3日） お届け期間 12月29日、12月30日のみ 重箱サイズ 縦19.5cm横25.5cm高さ5.5cm／段×3段 （重ねたサイズ） 高さ13.0cm 重箱材質 紙 化粧箱サイズ 縦28.8cm横66.2cm高さ36.4cm のし付け 不可 ギフト包装 不可

ご注文の前にご確認ください ●「代金引換」でのお支払はできません。 ●アレルギー物質を含む特定原材料：卵・小麦 ●画像は盛付け見本例、調理例です。食器類などの小物は商品に含まれておりません。 ●商品が万一品切れの場合はご容赦ください。詳しくは欠品についてをご覧ください。