甲州ワインプロジェクト 【 KOSHU Cuvée Denis Dubourdieu 】Koshu・Koshu(Rose)・Z…

甲州ワインプロジェクト 【 KOSHU Cuvée Denis Dubourdieu 】
Koshu・Koshu(Rose)・Zenkoji
● 甲州ワインが世界へ通じる可能性 ● 

甲州キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー (白) [2006] 丙戌

甲州 ロゼ [2006] 丙戌 善光寺 (白) [2006] 丙戌 
甲州 牧丘 (白) [2006] 丙戌 

● 甲州葡萄が国産ワインを世界へ

甲州ワインプロジェクトは甲州種というぶどうの品種から造った国産の白ワイン
「 KOSHU Cuvée Denis Dubourdieu (甲州キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー)」で
世界的なワイン市場への本格参加を目指すプロジェクトです。
これは国内市場で完結していた今までの国産ワインとは一線を画しています。
この背景には当プロジェクトが甲州種をカリフォルニア大学デイヴィス校に DNA 鑑定に出し
その結果、世界的に優秀な品種であることが判明したことが挙げられます。
また完成したワインも世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏から高評価をいただき、
更には日本の農業および農家を活性化させるこのプロジェクトは日本政府関係機関からの
支援も得ています。

KOSHU Cuvée Denis Dubourdieu(甲州キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー)は
国際市場で発売される最初の日本国産ワインで、アジアのワイン産業の可能性を
明示しています。



Koshu ●EU認定、第一号の国産ワイン!●
コウシュウ キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー (白) [2006] 丙戌 
【 KOSHU Cuvee Denis Dubourdieu 】750ml
■柚子と梨のようなピュアで新鮮なアロマが溢れ、キレがよく繊細なスタイルをもつ
 甲州種100%で造られ、世界的に販売された初めての日本産ワインです!
価格 2,100円 (税込) 送料別
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 甲州キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー (白) [2006] 丙戌は、
 EU(=欧州連合)が定めた厳しい基準をクリアした、
 日本初、認定第一号のワインです!  

 EU向け本格輸出第1号となったワイン「キュヴェ・デュブルデュ」は、
 白ワインの世界的権威であるボルドー大学の
 デュニ・デュブルデュ教授の指導に基づいて造られています。
 教授とグレイスワインを結びつけたのは、ワイン販売会社(株)ミレジムの
 アーネスト・シンガー氏です。

 ラベルには、ニューヨーク在住の 日本画家 千住博 氏の
 最新作 「フォーリングカラー」を採用し、国際的に活躍するアーティストと
 コラボレーションしています。

 ◇Koshu Cuvee Denis Dubourdieu (白) 2006年 750ml

 甲州種100%で造られ世界的に発売された初めての日本産ワインです。
 甲州はヴィティス・ヴィニフェラ種であり、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなど、
 ヨーロッパの優れた伝統的品種と同種です。
 これは日本だけに存在する品種で、8世紀に中国とシルクロードを経由し、
 日本に渡来したと考えられています。
 2005年に続き2006年も、白ワイン醸造の世界的権威である
 ドゥニ・デュブルデュー教授を醸造コンサルタントとして日本に招きました。
 彼の使命は甲州の真の可能性を見つけ出すことでした。
 その結果、この美味しくドライで、軽いボディの白ワインが生まれました。
 柚子と梨のピュアで新鮮なアロマが溢れ、キレが良く繊細なスタイルを持った
 Koshu Cuvee Denis Dubourdieuは、アジア料理に最適なワインとなっています。

  ● 国産ワインとして初めて欧州連合(EU)から、
    本格的な輸出を許可された、第1号の認定ワインです! ●

分  類
白ワイン
生産者
中央葡萄酒株式会社
ぶどう品種
甲州種100%
醸 造 年
2006年
飲 み 口
辛口
使用添加物
酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分
10.5%
容  量
750ml
※当店の冷暗所にて保管しております。

◆ラベルの書・画 千住博 氏 ( hiroshi senju )
 日本画家 京都造形芸術大学学長
  2002年 大徳寺聚光院別院襖絵
  2004年 羽田空港第2旅客ターミナルのアートワーク担当
  2006年 フィラデルフィア松風荘襖絵(ウォーターフォールシリーズ)etc
 代表作に「 フラット・ウォーター 」「 ウォーターフォール (滝) 」シリーズなど。


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●株式会社ミレジム 【 東京都千代田区神田司町 】
ぐれいすわいん ・ グレイスわいん [山梨県]
ビンテージワイン ヴィンテージワイン・贈り物・プレゼント
バレンタインデー ホワイトデー・父の日・母の日・結婚祝い・敬老の日
お誕生日・プレゼント・御中元・お中元・御歳暮・お歳暮
デイリーワイン・御礼・粗品・御祝い 【山梨_果実酒】





Koshu Rose
コウシュウ ロゼ [2006] 丙戌 750ml
■フランボワーズと摘みたてのバラを感じさせる、ほのかなコショウ風味の
 Koshu Rose、甲州種の特徴を十分に備えたエレガントなワインです!
価格 1,890円 (税込) 送料別
個数
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 Koshu Rose 甲州ロゼ [2006] 丙戌、入荷いたしました!
 フランボワーズと摘みたてのバラを感じさせる
 エレガントなワインです♪

 ラベルには、ニューヨーク在住の 日本画家 千住博 氏の
 最新作 「フォーリングカラー」を採用し、国際的に活躍するアーティストと
 コラボレーションしています。

 ◇Koshu Rose コウシュウロゼ (白) 2006年 750ml

 色鮮やかなこのロゼ・ワインは、単一畑の甲州種に、
 長野産カベルネ・ソーヴィニョン10%を配したプレミアム・ブレンドです。
 完全な辛口に仕立てられたこのフルーティーなワインは、芳香と風味の
 新たな世界を提供し、それが日本料理の持つ複雑な多様性を引き立てます。
 フランボワーズと摘みたてのバラを感じさせる、ほのかなコショウ風味の
 Shizen Koshu Rose、甲州種の特徴を十分に備えたワインで、
 エレガントな後味を持ち合わせています。

分  類
ロゼワイン
生産者
中央葡萄酒株式会社
ぶどう品種
甲州種90%
カベルネ・ソーヴィニョン10%
醸 造 年
2006年
飲 み 口
辛口
使用添加物
酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分
11.5%
容  量
750ml
※当店の冷暗所にて保管しております。

◆ラベルの書・画 千住博 氏 ( hiroshi senju )
 日本画家 京都造形芸術大学学長
  2002年 大徳寺聚光院別院襖絵
  2004年 羽田空港第2旅客ターミナルのアートワーク担当
  2006年 フィラデルフィア松風荘襖絵(ウォーターフォールシリーズ)etc
 代表作に「 フラット・ウォーター 」「 ウォーターフォール (滝) 」シリーズなど。


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Zenkoji
善光寺  (ゼンコウジ) [2006] 丙戌 750ml
■善光寺の名は、長野県の善光寺に由来しています。
 際だったトロピカル・フルーツのアロマを放つZenkoji、お料理ともよく合います!
価格 2,100円 (税込) 送料別
個数
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 Zenkoji 善光寺 (白) [2006] 丙戌、入荷いたしました!
 トロピカル・フルーツのアロマを放つ辛口タイプの白ワインです♪  

 ラベルには、ニューヨーク在住の 日本画家 千住博 氏の
 最新作 「フォーリングカラー」を採用し、国際的に活躍するアーティストと
 コラボレーションしています。

 ◇Zenkoji ゼンコウジ (白) 2006年 750ml

 Shizen Zenkojiは、善光寺ブドウから造られ世界的に発売された、
 初めての日本産ワインです。
 善光寺種は中国に起源を持つ古いヴィティス・ヴィニフェラ種の
 ブドウで“ 竜眼 ”と呼び慣わされてきました。
 ( あるいはロンガンとも呼ばれ、これもまた“竜の目”を意味します )
 善光寺の名は、このブドウが育つ長野県の善光寺に由来しています。
 際だったトロピカル・フルーツのアロマを放つShizen Zenkojiは、
 ミディアム・ボディの辛口に仕立てられ、多種多様な
 アジア料理に最適なワインとなっています。

分  類
白ワイン
生産者
中央葡萄酒株式会社
ぶどう品種
善光寺ぶどう
醸 造 年
2006年
飲 み 口
辛口(ミディアム)
使用添加物
酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分
11%
容  量
750ml
※当店の冷暗所にて保管しております。

◆ラベルの書・画 千住博 氏 ( hiroshi senju )
 日本画家 京都造形芸術大学学長
  2002年 大徳寺聚光院別院襖絵
  2004年 羽田空港第2旅客ターミナルのアートワーク担当
  2006年 フィラデルフィア松風荘襖絵(ウォーターフォールシリーズ)etc
 代表作に「 フラット・ウォーター 」「 ウォーターフォール (滝) 」シリーズなど。


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●株式会社ミレジム 【 東京都千代田区神田司町 】
ぐれいすわいん ・ グレイスわいん [山梨県]
ビンテージワイン ヴィンテージワイン・贈り物・プレゼント
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Koshu 牧丘
コウシュウ マキオカ [2006] 丙戌 750ml
■Koshu牧丘は、山梨県牧丘にある単一畑の甲州種から造られた
 プレミアム・ワイン。豊かな芳香と果実味を特徴とした和食にもよく合うワインです!
価格 2,625円 (税込) 送料別
個数
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 Koshu 牧丘 (白) [2006] 丙戌、入荷いたしました!
 2006年は、僅か700ケースだけが生産されました。
 豊かな芳香と果実味を特徴とするミディアムボディの
 新しいスタイルのワインに仕上がっています♪  

 ラベルには、ニューヨーク在住の 日本画家 千住博 氏の
 最新作 「フォーリングカラー」を採用し、国際的に活躍するアーティストと
 コラボレーションしています。

 ◇Koshu 牧丘(白) 2006年 750ml

 2006 Koshu 牧丘は、山梨県牧丘にある単一畑の甲州種から造られた
 プレミアム・ワインです。
 この地で育てられた果実は低収量に押さえられ、
 それが甲州種特有のすぐれたアロマを持つワインを生み出しました。
 2006年には、僅かに700ケースだけが生産され、豊かな芳香と果実味を
 特徴とするミディアム・ボディの、新しいスタイルのワインに仕上がりました。
 マロラクティック発酵させたワインを少量加えて、卓越した自然の酸に
 バランスを持たせました。
 さまざまな日本料理に最適なワインとなっています。

分  類
白ワイン
生産者
中央葡萄酒株式会社
ぶどう品種
甲州種
醸 造 年
2006年
飲 み 口
辛口(ミディアム)
使用添加物
酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分
10.5%
容  量
750ml
※当店の冷暗所にて保管しております。

◆ラベルの書・画 千住博 氏 ( hiroshi senju )
 日本画家 京都造形芸術大学学長
  2002年 大徳寺聚光院別院襖絵
  2004年 羽田空港第2旅客ターミナルのアートワーク担当
  2006年 フィラデルフィア松風荘襖絵(ウォーターフォールシリーズ)etc
 代表作に「 フラット・ウォーター 」「 ウォーターフォール (滝) 」シリーズなど。


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●株式会社ミレジム 【 東京都千代田区神田司町 】
ぐれいすわいん ・ グレイスわいん [山梨県]
ビンテージワイン ヴィンテージワイン・贈り物・プレゼント
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GRACE 〜グレイス〜  三美神(Three Graces)
三美神は、「愛」「貞潔」「美」を表わすとも、「歓喜」「美」「快楽」を
意味するともいわれてきました。
頭上のバラは愛と豊饒のシンボルとされ、
流れ出る噴水は愛の泉と解釈することができる。

蔦に覆われた、雰囲気のよい洋館が「 グレイスワイン 」のブランドで知られる
中央葡萄酒のワイナリー。 創業は1923年(大正12年)という歴史をもちます。

グレイスワインは、世界に通じるワインを日本・山梨の地から生み出す努力を続けています。
勝沼が育んできた日本原産ブドウ・甲州種の栽培と醸造を見直し、
日本にしかない・世界の人々に求められるワインをつくりだそうとしています。

国際コンクールでの度重なる受賞や、世界の著名なワインジャーナリスト達の間での
グレイス甲州への評価の高まりなど、その第1歩は確実に踏み出されました。


グレイスワインの商品一覧へ♪

   日本のワイン  ■ ワイナリーで選ぶ ■ 


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五一わいん
(五一ワイン)
SINCE1919
【信州・桔梗ヶ原】

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井筒ワイン
(イヅツワイン)
SINCE1933
【信州・桔梗ヶ原】

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安曇野ワイン
(あずみのわいん)
SINCE1981
【信州・安曇野】

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『 長野県原産地呼称管理制度 』
Nagano Appellation Control

ソムリエ田崎真也氏などの
アグリ指南役を中心とする
長野県原産地呼称管理委員会の
ワイン委員会による厳正な審査で
長野モデルとして
認定されたワインです!


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信濃ワイン
(しなのワイン)
SINCE1916
【信州・塩尻】



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小布施ワイナリー
(オブセワイナリー)
Fondee en 1867
【信州・小布施】

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北海道ワイン
(おたるワイン)
SINCE1974
【北海道】


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酒折ワイナリー
(シャトー酒折)
SINCE1991
【山梨・甲府】


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グレイスワイン
(中央葡萄酒株式会社)
SINCE1923
【山梨・甲州】


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