■農林水産省から「環境保全型農業モデル茶業」として認定を受けた茶宝契約茶園で、自然農法にこだわって作り上げた銘茶です。 深蒸し茶発祥の地＝静岡県掛川市に本拠を構え２００年の茶宝で、農林水産大臣賞を５度受賞し八代目店主を務める岡本義明が、農林水産大臣賞受賞・農林水産省の環境保全型農業を茶で唯一認定された茶農家とともに、ＥＭ農法で栽培した茶葉から創り上げた本格深蒸し茶です。 深むし製法とマイクロ焙煎の技術を用いてコク豊かな味と香りを引出し、自然な緑茶ならではの"本物"の味をお愉しみいただけるよう仕上げました。 原材料 緑茶１００％ 内容量 １００ｇ 産地 静岡県掛川市 成分 下表 農薬基準 抽出液は残留農薬ゼロ。 茶葉は食品衛生法、厚生労働省基準、環境省、農林水産省基準を遵守しております。 添加物 使用なし 包装仕様 密封チャック付。商品の鮮度を保持するための脱酸素材エージレス入り。 商品サイズ ２３cm×１２cm×１cm 取扱期間 一年中 賞味期限 未開封のとき包装日から１年 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で密封保存してください。

■農林水産省から「環境保全型農業モデル茶業」として認定を受けた茶宝契約茶園で、自然農法にこだわって作り上げた銘茶です。 静岡県掛川市の東部にある山間部の茶産地で作られた一番茶の深むし茶です。 深むしの発祥地らしく独特な深みの美味しさだけでなく、からだにも地球にも優しいお茶作りをテーマとしております。 契約茶園の安全性、そして茶師の熱意の結実ともいえる荒茶の生み出す味と香りが評価され、３０年にわたるＥＭ自然農法が評価を受け、農林水産大臣賞を茶師、茶園は受賞いたしました。 ＥＭ農法茶は、日本茶の世界でも際だった特色ある茶農法です。 水色が濃い緑で、渋みが少なく飲みやすい、まろやかな深むし茶です。 静岡県掛川市は深むし茶の本場です。 ここの茶農家　中山さんは一年間の自家用の飲料として自慢のこの茶を年間、保存します。 このとっておきの中山さんの荒茶をあまり手を加えないで荒仕立てし火入れをしました。 茶農家自家用で自慢のお茶作りです。茶産地の風味をお楽しみ下さい。 原材料 緑茶１００％ 内容量 １５０ｇ 産地 静岡県掛川市 成分 下表 農薬基準 抽出液は残留農薬ゼロ。 茶葉は食品衛生法、厚生労働省基準、環境省、農林水産省基準を遵守しております。 添加物 使用なし 包装仕様 密封チャック付。商品の鮮度を保持するための脱酸素材エージレス入り。 商品サイズ ２２cm×１４cm×２cm 取扱期間 一年中 賞味期限 未開封のとき包装日から１年 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で密封保存してください。

■総理大臣賞を受賞したばかりか、日本一のお茶どころ＝静岡県下初のエコファーマー認定まで受けた名茶園の名作茶です。 平成１１年に環境保護を推進するべく施行された「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律(持続農業法)」に基づき、化学肥料や農薬に依存しない生産技術を有する事業者として、茶宝とその契約茶園は、静岡県知事から静岡県初の「エコファーマー」に認定されました。 その認定技術に基づいて手間暇を惜しまず栽培した茶樹(茶葉)を、店主岡本のこだわりから「電子水」を使用して仕上げました。電子水とは水の特性を活性化させた、クラスターの極めて小さい水で、茶葉の芯までしっかり水を浸透させ蒸し上げることのできる大変製茶に適した水です（もちろんそのまま飲んでもとても美味しい安心安全なお水です）。 農林水産大臣賞を５度受賞した岡本と総理大臣賞を受賞した契約茶農が力を合わせて、環境に優しい栽培方法で自然のままに育てたエコファーマー認定茶葉。その魅力を電子水で芯の芯まで引き出したこちらの『エコファーマー１号の煎茶』は、いわば名茶師たちの共同作品。どこまでも自然な味わいと香りを心ゆくまでお愉しみください。 原材料 緑茶１００％ 内容量 １００ｇ 産地 静岡県牧之原市 成分 下表 農薬基準 抽出液は残留農薬ゼロ。 茶葉は食品衛生法、厚生労働省基準、環境省、農林水産省基準を遵守しております。 添加物 使用なし 包装仕様 密封チャック付。商品の鮮度を保持するための脱酸素材エージレス入り。 商品サイズ ２０cm×１２cm×１cm 取扱期間 一年中 賞味期限 未開封のとき包装日から１年 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で密封保存してください。