| 【！】ご案内 |
| ワインは暑さが苦手。
鮮度保持の為、クール便のご利用をお薦めします。
配送方法に
「クール宅急便」をご指定ください。
クール便のご指定なく起こった液漏れにつきましては、返品・交換は承りかねます。予めご了承ください。
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| スペインを代表する銘醸造家、マリアノ ガルシア氏がマーケティング担当のハ
ビエル・ザッカニーニ氏
と共にスペイン最高のワインプロジェクトをスタートさせました。
アアルトはリベラ・デル・デュエロに最も適した品種であるティント・フィノ
（テンプラニーニョ）を使い、
１５年、あるいは２０年のうちに究極のワインを誕生させようと動き出したボデ
ガです。
マリアノは１９６８年からヴェガシシリアのワインの地位を不動のものとしたこ
とで知られ、ハビエルは１９９２年から１９９８年の間から深くワインビジネス
にかかわってきました。
このワインは通常のアールトと同様、ティント・フィノ１００％で造ります。
このティント・フィノは特殊なクローン、アラゴネスです。
他のクローンよりも粒が小さく、タンニン、構成が豊かです。
パゴ・セレクショナドス（以下ＰＳ）とはスペイン語で”選ばれた畑”を意味します。
ドゥエロ川の上流から下流に点在する畑は約５０HA。樹齢は４５年から１００年
の古木です。
それぞれの畑は標高も違えば、土壌構成、小気候も異なります。
それぞれ全く違うキャラクターの葡萄が生まれます。その異なった性格の葡萄を
畑毎に収穫、醸造、
そして樽熟を行います。その中からテイスティングしのあと、ＰＳ相応しい畑の
ワインのみをブレンドしたのがこのワインです。それが”パゴ・セレクショナド
ス”（選ばれた畑）と言われる由縁です。
このワインは毎年ブレンドされる畑は異なります。なぜなら年によって、それぞ
れ畑の天候が違い、品質も異なるからです。
また、このワインはそれを造るに充分な品質の葡萄ができた年のみ造られます。
ＰＳはラ・オラ村とクマダ村の畑のワインを中心にブレンドしました。ブレンド
される畑は年によって
変更されますが、これらの畑の樹齢は少なくとも５０年、平均すると７０年です。
もちろん収穫は手作業で行い、収穫量は１０００ＫＧ/HAと少なく、果汁は限り
なく凝縮しています。
収穫した葡萄は畑ごとにわけて、ステンレス発酵槽でマセレーション、発酵を行
います。
発酵の後、フレンチオークのバリック１００％（内７０％新樽、３０％一年使用
樽）で３０ヶ月熟成させ、
マロラクティック発酵を行います。卵白による清澄作業を行い、ろ過は一切行い
ません。
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アールト ＰＳ 2003 ボデガス・アールト
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カテゴリー；赤
地域 スペイン
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アールト 2003 ボデガス・アールト
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カテゴリー；赤
地域 スペイン
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| ■ 配送について ■ |
■ お支払い方法について ■ |
■全国一律500円（税込525円）
１梱包につき商品代金3万円以上(税別）お買い上げの場合送料は無料です。
※離島地域の方は別途メールにて送料をお知らせいたします。
6月1日から9月30日までは、指定がない場合はクール便で送らさせて頂きます。
通常便のご希望の場合はご指摘ください。
■ クール便全国一律700円(税込735円）
※13本以上ご注文の場合の送料は、12で割った端数分の送料が加算されます。
例えば15本ご注文の場合、12本分の送料
+ 3本分の送料となります。
クール便の代金に関しましても同様です。
日本酒（1800ml）とワイン（1500ml）の場合は6本単位で送料が加算されます。
■ご入金が確認できましたご注文は翌日発送が可能です。(別注品等を除きます)
■地域により翌日〜３日後に到着いたします。
詳細はこちらをご覧ください。 |
クレジットカード、代金引換、銀行振込、郵便振込がご利用いただけます。
■消費税･その他手数料について
消費税…表示価格はカッコの中が税込価格です。
手数料…振込手数料・代引き手数料はお客様負担でお願い致します。
★３万円以上(税別）のお買い上げで、送料、クール便をサービス。
詳細はこちらをご覧ください。 |
| ■ お客様のプライバシーについて ■ |
■ ワインの保管・返品について ■ |
■【cantina
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ワインは温度・湿度・振動等に敏感な食品です
ワインの保管には十分ご注意ください。
高温・日の当たりの良い場所・冷蔵庫等への保管は避けてください。
又、夏の暑い日の車内へのワインの放置は避けてください。
上記が原因でのワインの破損・劣化などによる返品・交換などはできませんのでご了承ください。
又、ワインは、嗜好品でございますので、お客様のご都合による商品の返品・交換もできませんでご了承ください。
配送中のワインの破損事故の場合は、当社送料負担で交換させていただきますので、商品を受け取りの際すぐに商品をご確認ください。
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