以前、知り合いの方から石垣島のお土産に頂いた「請福梅酒」。数年前に地元だけで販売してたそうなんですが、その時飲んだ味がとても衝撃的でした。 その衝撃から考えると2007年バージョンはかなり若い感じがするんですが、コレはコレでいけてる気がします。古酒のような複雑な甘みがない分、フレッシュな泡盛のパンチと梅の酸味をたっぷりと味わわせてくれます。 このまま数年間寝かせておくと、あの衝撃的な味わいになりそうなんで、自分用に少し多めに買ってみようと思います♪※現在の商品は2007ビンテージとなります。