烏骨鶏（うこっけい）のお歳暮・ギフトは金澤烏鶏庵

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天来烏骨鶏卵　10個入り

天来烏骨鶏卵　おいしさの証

天来烏骨鶏はなかなか卵を生みません。1つの卵を作るのに、長い時間と手間がかかっているのです。

鶏卵に比べて、やや小ぶりで卵黄の割合が大きく、お箸でつまんでも崩れないほどしっかりしています。この弾力が味の濃さと、おいしさの証です。

最近の鶏卵は水っぽいといわれますが放し飼いで育てられた健康な天来烏骨鶏の卵は味が濃く、滋養豊富。マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルやリノール酸、リノレン酸、さらにDHA、EPAを多く含んでいます。

私達の農場では、烏骨鶏の飼育環境に出来うる限り最適な環境を作り出し、およそ2万羽の天来烏骨鶏（てんらんうこっけい）を育成しています。
一羽の烏骨鶏は、なかなか卵を産みません。それほどの繊細さを持つ鶏を、大切に大切に育てているのです。

お口にされる方が安心してお楽しみいただくためには、烏骨鶏そのものが健康で丈夫でなければなりません。私たちは当社独自の研究施設で選んだ減農薬野菜や野草などを用い、漢方の処方も駆使して飼料を配合しています。健康を維持し、ストレスの少ない環境で育った鶏や卵だからこそ、安心できる最高の品質を保つことが出来るのです。

鶏舎は、農場内の竹林に面した斜面を、一定の柵内で自由に歩きまわれるような環境に整えてあります。

天来烏骨鶏は大地の上を自由に歩き、虫や草、新芽をついばみ、自然の中により近い環境で、陽光と新鮮な大気に触れつつ生活をしています。こんな環境こそが、烏骨鶏が元来持つ強さを呼び覚ますものなのです。

そんな素晴らしい素材を使って商品を作ることは、職人達にとって至上の喜びです。
よい素材、高い技術、そして美味しさをお届けする真心で生み出す、烏骨鶏商品の数々。

私たちはお口にされた皆様の、幸せな笑顔を思い浮かべ、日々大切に天来烏骨鶏を育み続けているのです。

烏骨鶏の希少な卵は、コクがあって滋養も豊富。最高級の卵です。
【金澤烏鶏庵】天来烏骨鶏卵　10個入り

商品番号

egg-10

価格	5,460円 (税込) 送料別

個数

天来烏骨鶏卵　10個入り
商品	なかなか生まれない希少な天来烏骨鶏卵。烏鶏庵がお届けする商品の多くは、この卵から生まれます。卵をそのまま味わえるのは、天来烏骨鶏卵だからこ出来る贅沢です。是非お召し上がりいただきたい逸品です。
内容量	天来烏骨鶏卵×10個
賞味期限	21日間
保存方法	冷暗所にて保存して下さい。
おいしいお召し上がり方	できるだけ生でお召し上がり下さい。
お届けの温度帯	常温
宅配業者	佐川急便またはヤマト運輸
ギフト包装について	・写真のように紙製の10個入りの箱に入れて、割れにくい梱包でご送付致します。ご自宅用にどうぞ。 ※包装不可となっています。ギフト用はこちら

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価格1,890円(税込)

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