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 GQ JAPAN 2006年9月号
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ペ・ヨンジュン インタビュー掲載号

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■ペ・ヨンジュンの独白。 「GQ KOREA」掲載のペ・ヨンジュン氏インタビュー。“ペ・ヨンジュン”というキャラクターを演じ続けることに苦悩し、眠れぬ日々を過ごしたという彼。不眠症や投薬治療について、夢や仕事など……。いままでの“ヨン様”とは一味もふた味も違う素顔のペ・ヨンジュンの素顔が明らかになります。
■渡辺捷昭社長と、「トヨタ」を支える108人のキーパーソン。 いまや世界の超優良企業である「トヨタ」。そこで働くのはいったいどのような人々なのでしょうか。渡辺捷昭社長へのインタビューはもちろんのこと、トヨタで働く108人のキーパーソンに個別インタビューを実施。トヨタへの入社理由から現在の仕事、プライベートなことまで聞きました。東大教授・藤本隆宏氏には、「トヨタの人材が優秀な理由」について伺いました。様々な角度から探ってみえてきたトヨタのDNAとはいったい。。。社長や役員クラスしか載らないビジネス誌とは違った切り口で、GQらしくトヨタに迫りました。
■基本の「き」から始める、オトコの手料理。 「料理に興味はあるものの、料理教室に行くのはちょっと…」というビジネスマンは意外に多いもの。いまや“モテ”と“出世”に料理は必須科目なのかもしれません。有名シェフが指南する料理の基本の「き」では、嵐山吉兆・徳岡氏にお米の研ぎ方と野菜の扱い方を、マルディグラ・和知氏にお肉の焼き方、アクアパッツア・日高氏にパスタのゆで方を教えていただきます。また、いますぐ欲しくなるような最新調理器具カタログやシェフセレクトの調味料も一挙にご紹介。料理上手が縁で辺見えみりさんと結婚したのでは?と話題の木村祐一氏には、和食の簡単朝ごはん(おにぎり、玉子焼き、焼き魚、味噌汁)を教わります。フレンチの鬼才アラン・デュカス氏が作る簡単レシピも取り上げます。 特別付録:レシピカード25枚&レシピカード専用冷蔵庫マグネット1個 『さあ、実践あるのみ!25人の有名シェフが作る25レシピ』 日本を代表する25人の料理人が、GQ読者、忙しいビジネスマンのために腕を振るいます。 登場する料理人:嵐山吉兆・徳岡氏、アクアパッツァ・日高氏、マルディグラ・和知氏、赤坂離宮・譚氏、うち山(銀座)・内山氏、六本木龍吟・山本氏、白金福わうち・三宮氏、銀座趙陽・趙氏、祇園にしむら・西村氏など。レシピはハガキサイズで、マグネットは60mm×60mmの予定です。 ■ユニクロ・柳井CEOインタビュー。「ユニクロはどこへ行くのか」 10月末にNYソーホー地区に1,000坪のショップをオープンすることになったユニクロ。H&M、ZARA等大型カジュアル店が並ぶ地区への出店理由はなぜでしょうか。ユニクロブランドの再ブランディングや今後の戦略に迫る6回連載企画の第1回目です。 ■これが、エビちゃんと乙部綾子の新オフィスです!
■クリスティーナ・アギレラがアイドル歌手から脱皮! アメリカ版『GQ』で掲載されたクリスティーナ・アギレラのインタビューとほぼヌードのピンナップ。 ■GQ MEN OF THE YEAR 2006〜スポーツ部門候補者決定! 第三回目は、注目のスポーツ部門です。 シアトル・マリナーズ外野手・イチロー サントリーサンゴリアス監督・清宮克幸 日本中央競馬会騎手・武豊 大相撲力士・白鵬 東京ヤクルトスワローズ選手兼任監督・古田敦也 千葉ロッテマリーンズ監督・ボビー・バレンタイン ガンバ大阪DF・宮本恒靖 の中から選ばれるのはいったい誰??? ■次のビジネスチャンスは、スローフードにあります!? ■旅の着まわし、2days&7Days
■男性の永遠のヒーロー“スパイ”のスタイル
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